食フェア in 美浜~懐かしい女将、美味しいへしこ~ | ×××えんちの事情×××

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図書館に本を返しに行ってきた。

で、また借りてきた。

借りるのをやめない限り、ずーっと2週間おきに図書館通いだ。




帰りに美浜町で開催されている食フェアに立ち寄ってみた。




美浜といえば・・・

美浜出身の大物歌手がいるんですが・・・皆さん、ご存知ですか?

この人です→→→ 演歌の大御所・・・五木ひろしです。その五木ひろしの姪と私はクラスメートでした。←あ!関係ないね^^;









お笑い芸人ショーもあるらしい。クワバタオハラ・KICK☆ ・磁石



なんか凄いね・・・。










なにがって?!









写真が・・・









ボケすぎっ!!









前に使ってたau INFOBAR 錦鯉 が、あまりにもくたびれてきたから

ブロガーとしていい写真も撮りたいし、携帯変えるか・・・

なんて思って、春に携帯変えたのに・・・これやねんなぁ~。

なにがあかんのか・・・取説読んでへんからあかんのかな?

ちょっと見難いけど勘弁してやっ!




へしこフェアもやってたので、食べ歩きしてきたっ!(笑)



タイムサービスでご飯も頂けるらしい。





みなさん、若狭名物のへしこってご存知ですか?

簡単に言えば、お魚のぬか漬けですが・・・こちら参照にしてくでっ!



このへしこ・・・漬ける人によって、微妙に味が変わる。

なかには微妙では済まされないくらい、生臭かったり

ぬか臭かったり、塩辛かったり・・・。

私は実家で作ったへしこしか食べない。

実家のへしこに慣れてるし、ただでもらえるし・・・(笑)

時々、知人に実家のへしこをおすそ分けするのだが

食べたらきまって




美味しいわぁ~!
このへしこ、食べたら
もう他のが食べられへんわ~!





そう言ってくれるので、そのたびに

あ~よそのへしこはよっぽどまずいんだと知る。・・・っつか、お世辞か?!(゜ロ゜)

やっぱ・・・




実家のへしこが1番ってね。




そう思ってたんですわ。

今の今まで・・・。

でもねぇ・・・発見しちゃったんですよ。

このフェアの中で、ただひとつ・・・




あ!これは!!




と、実家のへしこに負けじ劣らず・・・いや、それ以上かもしれん!!

食べた瞬間・・・あ!おいしい!と声が出ちゃうへしこ発見。

生のへしこは初めて食べたんだけど、とてもまろやかで辛すぎず

え~?!これがへしこ?!みたいな衝撃を受けた。

もちろん、ちょっと炙ったへしこも美味。かなりうまい。




試食を薦めてくれたおばちゃんに見覚えがあった。

三方は海山という小さな村で旅館を営んでいた女将さんだった。

三方五湖のひとつ水月湖畔に佇むその旅館、湖上館。

今では世代交代され、湖上館PAMCOと名も変え

いろいろな雑誌、タウン誌に掲載される人気ぶりである。




ま・・・それはいいとして・・・ゞ( ̄д ̄;)おいおい・・・いいんかいっ!

なぜ、ここに引退された女将さんが・・・?

多分、私が不思議そうな顔をしていたんだろう。

女将さんはスッと1枚、私に名刺を下さった。






彦助加工





いまでは旅館経営から引退し、梅やへしこを作って

日々、忙しくされているんだそう。




いつまでも頑張ってるんだなぁ。




女将さんの目元に増えた皺でさえキラキラ輝いてみえる。

この美味しいへしこのように・・・。

実家のへしこはもうすでに売切れてしまったらしいので

今度、へしこが食べたくなったらここで買おう。

そう思った。

へしこに興味がある方、食べたいと思った方。

もしこの彦助加工さんに問い合わせたい方はご連絡下さいね。

取り次いであげようっ!ヾ(≧∇≦)〃




いろいろな産地直売のテントが並ぶ。



いいねぇ、美浜。活気があって・・・。





ドーナツ5個100円で休憩タイム。



ドーナツを堪能中のチビです。(笑)





5個のうち2個が生っぽかったので交換してもらったら

また5個くれたので、こどもたち喜ぶっ。




外は冷え込んで寒かったけど

活気があってなかなかよかった。

来年も楽しみだ。








途中で気がついたんだけど・・・

携帯カメラが接写モードになってた。

ボケるはずだわっ・・・ヽ( ´ー)ノ フッ・・・








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