カレー革命 | ×××えんちの事情×××

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今日もカレーライスッ!!
カレーにコーヒーの決定的瞬間です



今日は夜7時~選挙管理委員会・・・ということで、毎度おなじみ

手抜きのカレーライスですぅ。(‐^▽^‐) オーホッホ

手抜きとは言うものの、実はしっかりと考えているえんち。




どうするともっとおいしいカレーを食べられるのか?




つい先日はちょっとお値段高めの“ZEPPIN”を試してみたし

ずっと前は蜂蜜を垂らしてみたりと、常に試行錯誤している。

そして今回は・・・HPのお友達(bassさん)から、伝授した秘技。




カレーの仕上げにコーヒーを入れるとうまい!




私はコーヒーが大好きなので、どうせならと豆から挽いた究極の1杯

カレーの中に入れてみることにした。

ドロンとしたルーがさらりとする。←水分が入るからだろう、当然?

私の好きなシャバシャバカレーが出来上がった。v(。-_-。)vブイッ♪




(-”-;)うーん どうだろう・・・ここまでシャバシャバしてると

だいたい、味が薄いか、こくがないか・・・いまいちのカレーになる。

これで万が一、おいしかったら・・・これはもう・・・



















カレー革命だなっ!



















私は不安だった・・・。

一気にカップ1杯のコーヒーを入れてしまったから・・・。

bassさんには確か・・・少しづつ入れるようにと言われていた。

入れすぎと苦くなるからと忠告をもらっていたのに・・・。









いきなりガバッ









Σ( ̄□ ̄;;;)!!

私は限度という言葉を持ち合わせていなかったようだ。









まっ・・・いいやっ!









Σ( ̄□ ̄;;;)!!

そのくせ、すぐに開き直る・・・┐( ̄ヘ ̄)┌









心なしか・・・いつもと違う香りがしていたように思う。

私は不安だった・・・。




スプーン1杯のカレーライスを、恐る恐る口の中へ入れてみた。









・・・ρ(^0^ ) ア~ン









・・・(*⌒~⌒*)もぐもぐ









・・・( ̄_J ̄)ん?・・・



















ウマーイ!! ━━━━(・∀・)━━━━ ウマーイ!!



















こんなにシャバシャバなのに、コクあり、辛さもあり

なかなか旨いカレーだった。この前の“ZEPPIN”より旨いと思った。

旦那も旨いと太鼓判を押した。これはいけるかもしれない。

でも・・・もしかしたらこの旨さ・・・コーヒーのせいではなく、

私の腕がいいからなのかもしれない・・・と

そう信じてやまないσ( ̄。 ̄)・・・ずうずうしいですか?

また近いうちに、このコーヒー入りカレーライス

挑戦してみようと思った。

私の腕とコーヒーと・・・どちらが旨みを引き出しているのか

白黒はっきりつけさせて頂きます・・・♪(* ̄ー ̄)v




みなさんもぜひ1度、お試し下さいませっ!!

そしてうまいカレーライスを熱く語り合おうじゃないかっ!!