9月も3日となりました。

今さらですが、気づけば9月。

昨日一昨日は涼しくて、このまま暑さが和らいでいくのかな…と思っていたら、今日はまたぶり返してしまいました。

それでも、実家はまだ涼しい方かもしれません。

ちなみに、一昨日は冷房無しで寝られました。

朝も冷房つけずに済んだな。

昨日は満月、そして今日は十六夜ですが、仕事帰りに見た月は、驚くほど大きくてきれいでした。

BGMは、虫の声。

夜の空気にはまだ少しムッとするような熱が残っていますが、やはり夏の終わりと秋の到来を感じさせます。

今日は、勤務先近くで初めてツクツクボウシの声を聞きました。

昨年までは、当時の勤務先の近くに雑木林があったのでよく聞いていましたが、今年も聞くことができて、やはりいるんだなとほっとしています。

惜しむらくは、まだひぐらしの声を聞いていないんですよね。

時間帯の問題かもしれませんが、果たして今年は聞くことができるのか…。

何やらつらつらの季節のことを書いてしまいましたが…ぶっちゃけ、今日はブログのネタがなかったんです。

(無いこともないけど、時間がかかるし)

ですので、本日のブログはこれにて。

…思えば、転職する少し前から毎日更新していましたが、やはり実家暮らしになるとなかなか時間が取れませんね。

毎日更新、そろそろ止め時かしら。

ある日の夕飯〜偶然の産物〜

思いつきは、思わぬところで生じます。

実家に帰ってから既に二度ほど夕飯を担当しているのですが、先日マグロの漬け丼を作るべく、生姜をすり下ろそうとしました。

冷蔵庫にあったのは、新生姜。

しかし、「ま、いっか。」とあまり頓着せずに一かけ割取り、皮をむいてすり下ろしたのです。

その瞬間立ち上る、さわやかな香り。

へ〜、さすが新生姜、新しいだけあって香りも立つんだなぁと感心しながら、みりん・醤油と合わせてタレを作り、マグロを漬け込んだのでした。

普段刺身は刺身でしか食べない母にとって、漬け丼は非常に好評で…と、それはそれで良いとして。

食後、どのような流れであったかは忘れましたが、とにかく冷蔵庫に炭酸水が1缶あるという話になりました。

ならば、せっかくだから梅酒を割って飲もうということで、少しだけ残っていた昨年の梅酒を飲み切ったのですが(非常に美味であった…)、炭酸水はまだ少し余っていました。

缶なので、これも飲み切ってしまいたい…。

その時思い出したのが、先ほどかいだ新生姜の香り。

そして、次の瞬間閃いたのです。

そうだ！

新生姜のすり下ろしをはちみつと混ぜて、それを炭酸水で割ったら美味しいんじゃね？

それって、ジンジャーエールじゃね！？

と。(厳密には違いそうですが)

思い立ったら即行動。

私は再び新生姜を一かけすり下ろし、それぞれのグラスに入れて、さらにはちみつを加えて、炭酸水を注いだのでした。

それをぐるぐるかき混ぜて…完成！

…写真、撮ればよかったな。

さて、思いつきで作った即席ジンジャーエール(っぽいもの)ですが、もう一つ、何かが欲しいところです。

何か…そう、さっぱりした何かが…って、あっ！！

飲み干そうとした母にストップをかけ、慌てて加えたのは…りんご酢。

以前りんご酢のラベルに、はちみつと炭酸水を加えて飲む飲み方が書いてあったのを思い出したのです。

はい、正解！

新生姜+はちみつ+りんご酢+炭酸水で作ったドリンクは、非常にさっぱりしていて美味でございました♪

健康にも良さそう！

皆様も、ぜひお試しください。

地元に帰ろう〜引越し備忘録⑨〜

世の中、知らないことはいくらでもある。

引越しした翌日。

私は掃除と鍵を返すために元の部屋に行きましたが、実家には、テレビの配線と洗濯機の取り付けのために業者が来ることになっていました。

しかし、実家には母がいたため、安心して出かけたのです。

ところが。

部屋の鍵を返した後、帰る前にAE◯Nに寄り、タピオカジャスミンミルクティーを手にるんるんと車に戻って愛本(仮称)の画面を見た私は、…目が点になりました。

画面には、母と、おそらく業者からの着信履歴が。

ちょうど管理会社の方と話している時間だったため、着信に気づかなかったようです。

とりあえず母に電話すると。

「(要約)洗濯機、うちの蛇口は全自動に対応してないから、取り付けられないんだって」

「……はい？」

ちょっと待て。

何だそりゃ。

実家の洗濯機はニ槽式でかなり古く、少し壊れかけていたので、私が使っていた全自動式の洗濯機を取り付けることになっていました。

しかし、引っ越しの時に洗濯機を運んだ担当者さんは、蛇口を見てこう言ったのです。

「この蛇口はニ槽式のもので、全自動には対応していませんね。

お客様ご自身で4つネジの蛇口を事前に購入していただくか、明日来る担当から購入していただくことになります」

なんと…まさか、ここに来てそんなトラップがあるとは。

でもまあ、4つネジの蛇口とやらを買えばそれで済む話なのね、と軽く考えていたのです。

そして実際、その後取り付けの担当者さんからも電話があり、購入できることを確認しました。

ところが、母、正確には取り付けに来た担当者さん曰く。

・実家の洗濯機用の蛇口は二槽式対応で、全自動には対応していない

・4つネジの蛇口は、水漏れ事故があるので付けられない

・全自動の洗濯機を使うためには、蛇口の交換が必要。だか、自分たちではそれができない

・とりあえず、水道屋さんに連絡。蛇口を実際に見てもらった上で、全自動対応の蛇口に交換してもらうか、ニ槽式を使うか、助言してもらうと良い

…ということだったそうです。

何っっっじゃそりゃー！！！！！

対応できないものがあるなら、訪問見積もりの時に申し込みをしようとした時点で、そう説明せんかい！

いや、搬送担当者さんは「4つネジで対応できる」と断言していたから、取り付け担当者との間で意思疎通ができていないということか。

でも、きっと過去にもそういう事例はあったでしょうに、またしても今回のようなことが起こるということは、情報が共有されるシステムになっていないということなのでしょうか。

それって、サービス提供としてどうなの？

もちろん取り付けは有料サービスであり、現地に来てしまっていたため、料金は返ってきません。

うーん、騙された気分。

まさか、できないなんて思わないもんな…。

なお、テレビの接続については問題なくやってくれましたが、Blu-rayレコーダーの接続は別料金だったことも、当日になって判明。

そのことを担当者から言われた母が、気を回してオプションで頼んでくれました。

あーもー、いろいろぼったくられてしまった気がするなぁ。

さて、結局取り付けてもらえなかった洗濯機ですが。

さらに翌日、この話を聞いた姉その2が「そんなのおかしい。」と自宅にあった4つネジを持って来訪、格闘の末取り付け…たのですが、見事に水噴出で断念。

しかし諦めず、今度は姉その2の旦那がやって来て、めでたく取付けに成功したのでした。

…って…

素人にできてんじゃん！！！！！

取り付け担当者、プロじゃないんかい！

とりあえず、返ってこない料金は、勉強代だったと思うことにします。

ある日のコーヒーブレイク〜アイス活用〜

毎日暑いですね。

暑いですね。

暑い…。

…………。

暑さのあまり、こんなのを作ってしまいました。

ものすごく映えませんが、コーヒーフロート。

コーヒーは、いつも挽いた豆を買って、紙ドリップでいれています。

夏は暑いので、いれたらすぐに氷を入れて急冷し、アイスコーヒーに。

そのままゴクゴクと…いや、それなりにしみじみ味わって飲んでしまうことがほとんどですが、先日、ふと思ったのです。

「アイス入れたら、美味いんじゃね？」と。

当然だ。

だからこの世には、コーヒーフロートというメニューが存在する。

そんなわけで、買い物に行ったついでにバニラアイスを購入し、ある日のコーヒーブレイクでコーヒーに入れてみたのです。

はい、正解！

コーヒーのほろ苦さに、バニラアイスの冷たくて優しい甘さは、相性抜群！

ちなみに私は、コーヒーは深煎りで苦味の強いものを好むので、苦さと甘さがより好対照となったのかもしれません。

美味いわぁ…。

自家製コーヒーフロート、マジで美味いわぁぁ…。

ちょっとした工夫で、美味しいコーヒーブレイクを満喫できる。

しみじみそれを実感した(大げさな)夏の午後でした。

余談。

コーヒーフロートにアイス1個は多かったので、もう半分は、夕飯後に梅酒をかけていただきました。

うん。

これまた映えませんが、これはこれで良し。

地元に帰ろう〜引越し備忘録⑧〜

あ〜…今日もあっという間に終わったなぁぁ…。

というわけで、引越しは続くよどこまでも略してコシツヅ、本日の成果。

・某2団体の退会手続き

・ボランティア先住所変更

・住民税納付

…以上。

「そんだけかい！」とは言うことなかれ。

お休みだったので、3食作ったり、母と買い物に行ったり、副業の資料作成やオンライン対話(仮称)のための登録をしたりしていたら、あっという間に1日が過ぎ去ってしまったのですよ…。

それにしても、住民税って、引越し後も年度内は元の自治体に納めないといけないのですね。

ちなみに、自分で納付しているのは、退職したばかりだからです。

退職した年の住民税は、新しい仕事の給料から天引きされないのですねぇ。

改めて知ることばかりです。

(以前退職した時にどうしていたのかは、忘れてしまいました)

さて、あれやこれやとやっていたらあっという間に終わってしまった今日ですが、概ね用事は終わりました。

今日からは、長らく休止していた『麒麟がくる』も放送再開。

既に観ながらこれを書いてますが、さっさとアップして、観ることに専念しようと思います。

ある日の昼食〜梅昆布の佃煮〜

※引越し前のことです。

ネタはあらゆるところに転がっている。

連載終了後も根強い人気を誇る、某少年漫画(鬼にされた妹を人間に戻すため、少年が刀を手にして鬼と戦う物語)があります。

ひょんなことから、私はその主人公の好物が「梅昆布おにぎり」だと知りました。

梅昆布おにぎり…ねぇ…。

引越し前の冷蔵庫。

食材は限りなく乏しくなっています。

それでも。

梅干しがある。

だし昆布がある。

ついでに、干し椎茸もある。

みりんや醤油などの調味料も、もちろんある。

…ふむ…。

お弁当おかずに、作ってみました。

この時の卵の作り置きは、煮卵。

時短のために買っておいた、冷凍食品のかぼちゃコロッケ。

実家の庭で採れた、ミニトマト。

そして、梅昆布と椎茸の佃煮。

昆布と椎茸を水につけて出汁を取り、細切りにして、梅干しと一緒にだし汁・みりん・醤油で煮付けました。

よし、なかなか美味しくできた！

煮卵もあったのでしょっぱ系のおかずが多くなってしまったが、お弁当おかずに1食分詰められたから良し！

さらに、梅干しも椎茸も昆布も使い切ったから、なお良し！！

アンテナはこまめに張り巡らせるべし。

時には有益(かもしれない)情報が引っかかる(こともある)。

こうしてまた、めでたくメニューを増やし、ネタを拾うことができたのでした。

地元に帰ろう〜引越し備忘録⑦〜

引越しは続くよどこまでも、略して「コシツヅ」？

キュンキュン感のカケラもないな。

というわけで、お休みだった本日は、主に手続き関係を進めていました。

具体的には、転入届の提出と、運転免許証の住所変更。

まずは市民センターに行って転入届を提出し、ついでに住民票をもらってから、免許の住所変更をしに警察署へ。

どちらも家から近いので(と言っても、警察署は一度家に戻ってから車で行きましたが)、助かりました。

さらに勢いに乗って(?)、副業先の事務に電話し、引越しを報告。

メールで変更届を送ってもらいました。

…この時伝えたメールアドレス、言葉にするとものすごく恥ずかしいのですが…まあ仕方ありませんね。

転入届と住所変更の手続きをするのに、家を出てから帰ってくるまでにかかった時間は、約1時間くらい。

市民センターにも警察署にもほとんど人がいなかったせいか、すぐに終わりました。

それって、この辺りがそれだけ田舎で人がいな…いやいや、今のご時世、密にならないのは良いことです。

今日の引越しの事後処理は、そこで終了。

実家に帰れば、母を病院に連れて行ったり、その帰りに買い物に行ったり、その他家のことをいろいろやったり…と、なかなかやることが多いのです。

部屋も片付かず、未開封のダンボールもまだまだあります。

まあ、焦らずぼちぼちとやっていきましょう。

ある日の昼食&夕飯〜最後のランチ及び晩餐〜

最後のランチ&晩餐がいかなるものであったかは、また別の日に。

というわけで、本日のネタは一人暮らし最後の昼食及び夕飯についてです。

さて、夏の暑さに当てられたのか、あまりのしんどさに、夕飯の予定を繰り上げして昼食で入ることにしたお店。

それは、AE◯Nの中にある台湾料理のお店でした。

ここの小籠包が、もう一度食べたい。

ついでに、今日はおまけしてごま団子も付けてしまえ。

というわけで頼んでしまったのが、こちらのメニュー。

エビ炒飯と小籠包のセットと、ごま団子。

小籠包とごま団子は、少し遅れて持ってきてくれました。

うっ…うんまぁぁぁっっ！！！！！

ヒンナ！

まじでヒンナ過ぎる！！

(注:ヒンナとは、アイヌ語で食事への感謝を表す言葉です)

エビがぷりっぷりで、米がパラパラしていて、適度に塩気があって、炒飯最高！

小籠包も、黒酢ダレと千切り生姜がさっぱりしていて、皮を破ったら溢れてくる肉汁との相性が抜群！

そうして、ごま団子のごまのカリカリした香ばしさと、優しい餡の甘さ…。

至福だ。

至福以外の何物でもないっ！

内心感涙にむせび泣きながら(誇張表現)、ガツガツと完食してしまったのでした。

…多少大げさになってしまいましたが、美味しかったのは確かです。

外食の機会がなく、少し粗食気味だったのもあるのかもしれませんけれど。

さて、一方夕飯ですが。

AE◯Nの焼き鳥屋さんで購入した、レバーのワイン煮。

コンビニで購入した、袋入りの生野菜。

1個だけ残っていた冷凍食品のかぼちゃコロッケと、1食分だけ残っていた冷凍ご飯のストック。

そして、1食分だけ残っていた春雨とわかめをお椀に入れ、粉末中華あじを入れてお湯を注いだ中華スープ。

うん。

不足気味という自覚はあったので、野菜は欲しいなと思ったんですよね。

でもって、実家に帰ったらなかなか食べる機会のないであろう焼き鳥が、しかしレバーのワイン煮が食べたかったんですよね。

というわけで、購入してしまったのです。

本当であればこちらが昼食となり、夕飯が外食になる予定でしたが、体調の関係で逆になり、昼食後に買って帰ったら豪雨となって、外出どころではなくなった…というのは、既にお伝えした通りです。

順番は変わっても、美味いもんは美味い！

特にレバー、食べたいと思いつつ食べそびれていましたしね。

野菜もたっぷり摂れたし、残っていた食材も使い切ったし、最後の晩餐として一片の悔いなし！

以上、引越し前日の昼食及び夕飯についてでした。

ある日の昼食&夕飯〜半端食材を使い切る〜

引越し前最後の1週間は、夕飯がひたすらドライカレースパゲティーだった…ということは、先日お伝えしました。

しかし、正確には、それも木曜日までのこと。

冷凍カレーは、木曜日で使い切ってしまいました。

残るは金曜日と土曜日。

さて、夕飯どうしよう…。

などと迷うまでもありません。

最後となる土曜日は、外食を。

仕事帰りとなる金曜日は…

その前に、木・金曜日のお弁当をご覧ください。

この週は、作り置きおかずの食材を余らせないようにするために、一品は冷凍食品のかぼちゃコロッケを入れていました。

それと、定番の卵焼き。

そしてもう一品は、ツナとナス(実家の庭で採れたものを1個だけもらった)のケチャップ炒めにしたのです。

このケチャップ炒めが、金曜日に少しだけ残ってしまいました。

そのまま食べても良かったのですが。

スパゲティーが1束、ミニトマトが数個、ニンニクが3片余っていたので、ミニトマトとみじん切りにしたニンニクとケチャップ炒めを合わせて炒め、スパゲティーに絡めてしまいました。

即席定番である春雨とわかめの中華スープも付けたものの、ちょっと物足りないのではないかと予測して、コンビニでチキンも購入。

なかなか食いでのある夕飯ができたのでした。

なお、既にお伝えしたように、引越し前日となった土曜日は外食&惣菜でしたので、一人暮らしで料理をしたのは、これが本当に最後になりました。

映えない料理ですが、「家にあるものを駆使する」精神が見事に発揮されたものだったと自負しています。

ニンニクが効いていて美味しかったですしね。

実家に引っ越して、今日で3日目。

先週はまだ一人暮らしをしていたのか…と思うと、何だか不思議な気分です。

ある日の昼食〜気になるカフェでパンケーキ〜

1度外食してしまえば、それほど抵抗は感じない…とは言い切れませんが、お店だって感染対策しているし、私だって気をつけているし、それでも感染したらもうそれは仕方ないんじゃない？

少なくともお店側にしてみれば、売上が減るのは死活問題。

お互いがきちんと対策を講じた上で食事するなら、それは経済的にも大切なことなのよ。

…と、くどくど言い訳してみましたが、つまりは「もうすぐ引っ越しちゃうし、今のうちに気になっていたお店には行っておきたいのよね」というわけで、少し前の平日休みに、最寄駅近くにあるパンケーキのお店に行ってきました。

何でしょうね。

パンケーキって、見ていてわくわくするというか、何だか嬉しくなりません？

全てのパンケーキについてそう思うわけではないのですが、見た目のふわふわ感とか、トッピングとか、ものすごく食べたい気持ちになるのは私だけですか？

あ、私だけ？

残念。

とにかく、ついに私は気になっていたパンケーキのお店に入ったのです。

どうでもいいですが、スイーツなのにあのボリュームとお値段は、かなり贅沢なランチですよね。

甘いけど。

そして、たぶん完食した挙句に「やっぱりデザートよね。せめてマ◯クで少しお腹に入れてからくればよかったかしら」などとのたまいそうだけど。

注文したのはこちら。

ココナッツとシトラスパンケーキ。

本当は別のものを頼むつもりでしたが、期間限定でさっぱりしてそうなこちらに心惹かれて、変更しました。

その判断は、ほぼ正解。

美味いっ！

この日はかなり暑かったので、やはりさっぱりしたオレンジのソースが嬉しいです。

パンケーキはふわしゅわ系ではなく、ふわっとしながらもしっかりした生地。

パンケーキの中には、最初は優しく感じる甘さでも、だんだんそれがくどく感じでしまうものもありますが、ここのパンケーキはそれほど甘すぎず、シャーベットもソースもさっぱりしていたので、最後まで気持ちよくぺろっと完食してしまいました。

惜しむらくは、セットのマンゴープリンでしょうか。

決して不味くはありませんでしたが、私には、途中からちょっとくどく感じてしまったかも。

そんな感じで、初めてのお店で美味しくいただいてきましたが…やっぱり、最初に頼むつもりだったパンケーキも気になるんだよな…。

というわけで、もう1回。

ついに部屋の鍵を返す日となった昨日、再び行ってまいりました。

はい、今回はレモンカスタードのパンケーキを塩キャラメルアイスで…って、ちがーう！！

私が頼みたかったのは、りんごのコンポートのパンケーキだったんですけど！

でも、この暑さでは、やはり柑橘系が美味しそうに感じてしまったのですよ。

そして予想を裏切ることなく、非常に美味であったのですよ…。

そんな感じで、予定とは違う食べ納めとなってしまいました。

でもまあ、美味しかったからいいや。

幸せな思い出をありがとう。