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徳島市、風と雨がひどすぎて、こわすぎですがけが崩れる場所でも、川が氾濫する場所でもありませんが、家ごと飛ばされるんじゃないかと思うぐらいの猛烈な風です主人は立場上出勤せねばならず、家で一人は不安すぎる現在ですこわいよ――――
ブロ友なおさんが行かれていて、繊細なフレンチで絶対私が好きなお店だなあと思い、すぐ予約したのですが、人気で土日はかなり先まで埋まっているということで、やっと先週末ルーへ行けましたまだ開店して間もないので、googleで調べるも住所とお店のある場所が一致していなく少し迷いながら行きましたランチは1800円と2500円のコースがあり、1800円の方にしたのですが、食材でないものがあったりしたらしく2500円の分のものが所々でて得した気分☆マグロ、アボカド、ジェノバソース、全部好き~☆伊勢海老、アワビ、生たこ、これも全部好き☆酒かすいり?ブリオッシュとシンプルなパン☆私が選んださわらのかぼちゃソース、伊勢海老のカダイフ巻き、これもまた好き☆主人は鶏肉を選んだのですが、阿波地鶏がなく急遽ステーキにどう考えても1800円のコースじゃないですねお店の経営を心配してしまうほどカトラリーや食器はシェフのお母様とお姉さまがこだわりをもって探したとおっしゃっていましたお店の雰囲気も食器類ももちろんお料理の味もとっても気に入りました繊細なフレンチ、徳島にはあまりないのでとても貴重なお店です徳島にきてからたべたフレンチでは一番おいしかったです
先週末、藍住にあるパン屋さんリュスティックへ行きたいと主人がいうので、ランチは簡単に蕎麦セルフ そば埜へお蕎麦の味って私はよくわかりません昔は祖父が打ってくれる田舎そばしか食べたことなくて、太くて短いお蕎麦で味のわかる人なら抜群においしいといって食べていましたが、私は子供ながらにそばの味がするのが苦手でだし巻き卵やわかめおにぎりもとって、食欲旺盛細くて喉ごしのいいのが好きなので、案外こちらのセルフのお蕎麦好きでした
お昼に母からメール「24時間テレビの今回のテーマが『人生を変えてくれた人』なんやけどさあ、今もお父さんというてたんやけど、私たちの人生を変えてくれた人はエナちゃんやわ、○○君みたいな素晴らしい人を結婚相手に選んでくれて、私たちも幸せでいつも感謝の気持ちでいっぱい、ありがとう」といきなりそんなん言われて、作りおきの手が止まり涙が出て進まない~ってわけじゃないのですが、主人がピザがいいというので、今夜は手抜きでピザーラのデリバリー主人に予約をお願いしていたら4つの味のピザでしかも生地はクリスピーにしてくれていたので、飽きずにおいしく食べられましたたまに食べるとおいしいですね
新鮮なお魚がたべたくて活魚水産 駅前店へ行きましたまずは二人とも生中からここ数年ほぼお酒を飲まない私も今年の夏は暑さのせいか炭酸を欲し、幾度となくビールやらチューハイなどシュワシュワ系をよく飲みましたメニューはお魚を中心に沢山あるので迷いましたどれもこれもリーズナボー☆刺身盛り合わせ(上)ホタテ、中とろ、ハマチ、鯛、のどぐろ、うつぼ、ハモ、かつお☆やわらかわたり蟹明太マヨサラダ☆阿波の馬、馬肉ユッケ☆由岐産のどぐろの塩焼き☆うつぼの唐揚げ☆さば酢☆阿波尾鶏の溶岩焼きどれもこれも本当に新鮮でおいしくて特に徳島産の新鮮なお刺身、あぶらののったふっくら身ののどぐろ、阿波尾鶏、先日明石で食べたものより断然素材の新鮮さがすごくてしかも、つけあわせのツマやわかめなどの海藻類も手抜きなし、文句なしの鳴門わかめのコリコリさお酒は二人で5杯飲んで、1人五千円しないリーズナブルさ最高でしたこのあとは、主人の提案でJAZZ WEEKのオープニングライブを聞いて帰ることに詳しくは全然わからないのですが、東京ではクリスマスJAZZライブに連れていってもらったり、大阪では高槻のジャズストリートにいったり、セントレジスホテルでの年末カウントダウンパーティーで生ライブを聞いたり、知っている曲だとテンション上がるし、JAZZって大人でおしゃれでいい感じ です充実の夜活でした楽しかったです
金曜日の夜、開放感でいっぱいです☆こんにゃくのピリ辛炒め煮(作りおき)☆地物つばすのお刺身☆焼き肉サラダ☆なすとピーマンのみそマヨ炒め(作りおき)そんな日のワインのおつまみ、作りおき2種、お刺身盛っただけ、焼き肉サラダ、炒めただけの簡単なものばかりですが、おいしく頂きました
台風のため、はやめに仕事を切り上げ、雨の降らないうちに帰ってきました。徳島市は公共交通機関はすでに運休しています。もうすぐ徳島に上陸するようですすべての地域になんの被害も出ませんように…速やかに過ぎ去ってほしいです昨日のおつまみはまたまたハモにもうそろそろハモの時期も終わりでしょうか今年の徳島での夏はよくハモを食べました昨日は普通に湯引きと炙りを半々で☆ハモの湯 引き&炙り☆豚たん炒め☆春雨サラダ(作りおき)☆きゅうりとキャベツのすだち酢の物☆アボカド&プチトマト豚たんは牛タン以上にコリコリしていて臭みもなくおいしいですなかなか売っているお店がないのですが作りおきに助けられ無事にワインのおつまみができました
先日の大阪で購入したフラットシューズDaniella&Gemma、名前は知っていましたが初めてトライこのバージョンの7.5㎝ヒールが とても素敵で、もちろんスタイル良く見えるのはヒールの方ですが、フラットを探していたので今回はこちらにフラットだけどインヒールで疲れにくいです。右足だけ少し外反母趾気味で、幅広じゃないと合わないのですが、このブランドは見た目細いけどはきやすくヒールをはいてみた時にも履き心地がよかったですデザインはハードなものが似合わないのですが、このスタッズはハードすぎないデザインなので気にいってます秋にたくさんはきたいと思います
久しぶりにごはんをアップしますなんとか作っているんですけどなかなか写真をとる余裕がなかったりで☆豚こま酢豚☆しめじ、卵、青ネギ中華スープ☆にらともやしナムル☆春雨サラダ☆ロメインレタスサラダ盛り付けは雑ですが、一応作ったものを出せていますというのも、2年のブランクを経て、最近働き始めました今までしてきたやりたいこととは真逆のことで葛藤はありますが、私の希望する職種がこちらには無いため、数年妥協します曲がりなりにも、英語を使う仕事というのを軸に今まで働いてきたので、今までの経験を生かせないこと、自分らしさがなくなること、悩みましたが自分で決めた計画にのっとって、自分で決めたことなので、ちがう場所へ移るまでは頑張ってみようと思っていますあ~働くって、家事と両立するって大変を改めてかみしめてます
鳴門に本店のある魚大将 藍住店へ行きましたとても人気で駐車場がいっぱいですお刺身と天ぷら、両方食べられる海鮮御膳にしましたお刺身は苦手なかんぱちだったのですが、一切臭みもなく新鮮で箸が進みましたお味噌汁にはかにが入っていてお出汁もよくでておいしいです天ぷらはえび、蓮根、かぼちゃ、いんげん、さつまいも結構ボリュームもあり、おいしくお腹いっぱいになりましたこれで1,100円新鮮なお魚がお安く食べられるので、みなさん徳島に来てくださいね
両親がいつも持ってきてくれるとっとの店の卵こちらの卵を食べていたらスーパーのは食べられないと家族はこちらの卵一筋です主人が卵が好きなのでまたまたかわいいかごにいれて母が持ってきてくれました一個30円の高級卵大量~~朝からうちでゆっくり韓ドラ観賞そのあとランチに幸楽寿しへ☆泉州水なすみずみずしい~☆ハモの湯引き生け簀からすごく立派なハモを出してきてさばいていました☆特上寿司(鯛、トロ、アワビ、赤貝、うなぎ、数の子、ウニ、いくら)☆トロたく&穴子きゅうりトロたく、絶妙☆穴子、えび、かに穴子トロトロ、えびプリふわ赤だしも頼んだのですが、それが特にとてもおいしくて、もっと他の一品ものも頂いてみたくなりました両親もとっても気にいってくれておいしく頂いたのでまた来月夜に行きたいと思います
主人はお盆関係なくお仕事なのですがやはり会社の方はお盆に休みたい方が多いのですすんでお盆は出ますといっている主人は重宝されているようです私はその間ひまなので今日はパスポート更新へ徳島駅ビルへ行きました地下のお土産売り場では外国人や観光客でにぎわっていました今夜はなす、しめじ、ベーコンでグラタンにホワイトソースがとてもおいしくできました~グラタン大好き☆なすトロトログラタン☆小松菜とにんにくの塩炒め☆サラダ(レタス、きゅうり、ハム、ゆで卵)☆サーモンの炙り明日は両親とランチへ行ってきます楽しみ~
図書館へ行くついでにさくっとそごう地下で初めてのなるちゅるうどんを食べてみました不揃いでちぢれた麺で、さぬきうどんとは全くの別物ですこれで650円安い~学校や会社の食堂のようですね今夜は大阪出身の主人が初めて企業連で阿波おどりをおどり…練り歩きますただ、有料席のあたりだと思うので見に行っても入れないので雰囲気だけ見に行くか迷い中です
市内での阿波おどりもいよいよ本番です駅周辺にも桟敷席ができ、少しざわついてきました徳島の南の方に海陽町という所があります海側なので海鮮が有名ですが、先日主人が仕事で行った際に寄った味政の海鮮丼がおいしかったそうですおいしそうですよね海鮮つながりで、会社の同僚で牟岐(むぎ)出身の方のお母さまがとったというナガレコ(トコブシ)を煮たものを冷凍してくださいました煮ていても分かるぐらい新鮮ですめちゃくちゃおいしい~山 側出身の私はあまり新鮮な魚介類は手に入らなかったのでとても貴重で嬉しい贈り物でした
ちょっと前になりますが、府中にあるうおしょうへ頼んだランチは確か750円か850円何せ安いですメインやお刺身は良かったのですが、お味噌汁と茶碗蒸し、お出汁がきいてない上に顆粒だしの味がしました残念お安いので仕方ないですが、和食のお店ならお出汁はこだわってほしいなあというのが個人的願望です
最終日は、主人と三宮まで移動し、大好きなパン屋さんRIKIへ11時ぐらいだったので次々と焼き上がり沢山ありましたただ、中が暑くて暑くて私はすぐ外へ出ました気分悪くなりそうで熱中症になる寸前でした主人はスーツを買いにお目当ての大阪のお店へ、私は神戸に引っ越した親友と三宮で待ち合わせてランチへイタリアンキズナへ☆グリーンピースのポタ ージュ☆前菜盛り合わせ☆えびのトマトクリームパスタ☆デザート&コーヒー4ヶ月ぶりぐらいの親友との再会癒される~お互い報告すること沢山で楽しかったですまた2か月後あえるかな~
ランチのあとは垂水アウトレットでお買いもの三田と比べるとうーんって感じですが、どうにか主人のビジネスシューズと私の靴二足目も見つかりました夜は明 石なのでやっぱり海鮮よね?ということで、恵へ☆明石鯛の炙り、岩塩で☆ひねぽん☆明石産焼き穴子☆明石ブランド豚ステーキ☆大えびと大葉チーズの春巻き☆海鮮カルパッチョ風どれもこれもとってもおいしくてお酒も進みました~
初日はリニューアルあるした阪神や新しくできたフードホールなど見たいも のがありすぎて、よく歩きましたお目当ての靴は阪急で良いものが見つかりほっとしましたこの日の夜は義父と食事でまたまた難波のたちばなへ何を食べてもおいしく沢山いただきましたこの暑さで義父のことを心配していましたが、肌つや良く食欲もあり元気そうでとても安心しました初日だけ大阪へ泊まり、2日目はすぐに徳島へ戻れるよう明石で一泊ランチは月見山ル アンへ貿易商の邸宅でレトロで素敵な建物です(緑で見えてないけど)☆フォアグラのムース、コーヒークリームぞえフォアグラとコーヒーめちゃくちゃ合いますムースがクリームとおもえばコーヒーと合うのも納得最近すごくアップルタイザーが飲みたくて主人は運転があるため、レトロなサイダー☆ヴィシソワーズ、メロン添え☆豚肉のロースト、シュクルート添え茶色のスパイスをつけて食べると香りと刺激が☆太刀魚の米粉まぶし☆バジルのアイスとマスカルポーネ、オリーブオイルの粒と共にデザートのようなパスタに混ぜてもいけそうな☆プチフール窓際席でとっても心地よくいただきました私たちも一応お誕生日ランチでしたが…予約の際、なにか記念日ですか?と聞いてくれましたが言わず、他の方でお誕生日の方がいらっしゃってスタッフの方3人が手をたたいてお誕生日ソングを歌うという言わなくてよかったちょっと恥ずかしいので大正レトロな店内で安定したお味のフレンチでした
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