お好み焼きなんて何年ぶり

ずっと前に（前回よりも前）シカゴに行った時にお好み焼きの粉買っててずっとあけてなかった。

で、昨日やっと作った。

両方海老入りで、１つはチーズ入り。

お好み焼きのソースがめちゃくちゃ懐かしいーー。

あ、ちなみにフォークとナイフでいただいてます。

もうほぼほぼ箸を使わない日本人。

そして今日はアメリカのレシピで豆腐を調理。

でも醤油と酢とメープルのあんかけみたいな和食っぽい味付け。

結構美味しかったです。

で、左上の枝豆とひじきのご飯はトレジョの冷凍食品。

結構人気商品らしい。