3回目の挑戦。コーヒーマーブルケーキ。
いつも渦巻きが上手くできないです。
ここまではいつも通り。コーヒーのいい香りでついついコーヒー飲みたくなっちゃう。
結局途中でコーヒーいれて飲んだ。。
さて上手にいい具合の模様になるかな?
どうでしょう。やっぱりコーヒーの方が下に溜まっちゃう、けど、真ん中にも上の方にもコーヒー味の線がついた。
髭おじさん・・・・・・・?
なんか顔みたいに見えるのは気のせい?
前回は上の方は全くコーヒー味なかったのでそれよりはちょっとは進歩した?
でもやっぱり難しいーーー。
ちなみに、今日は小麦粉を1/3をアーモンド粉に変えてます。
グルテン減らし。
これくらいの変えだと、味は普通の時と変わりません。
明日からの朝ごはん。連休まだまだ続くし、朝はのんびりできそうです。