Kim's Family Restaurant

今日は同僚（女子のみ）と毎学期恒例のレディース・ランチの会でした！

ハイティーはもうさんざん行ったので、今回は韓国料理！



さっそく12皿ものパンジャンがでてきて大喜び！


これは同僚が頼んだブルコギセット。


私はブルコギと冷麺のセット（食べてる途中で気がついて写真撮りました・・・）ブルコギはいまいちだったけど、冷麺はすっごくおいしい！

他の同僚は石焼ビビンバ、骨付き牛のスープなどを頼みました。みんなでシェアしたチヂミもふわっとしておいしかった！

おいしい韓国レストランが見つかってよかった～！

Kim's Family Restaurant
17 Lorong Kilat #01-06
Singapore
Telephone: (65) 6465-0535

胡麻ドレッシング

おいしいドレッシングがあるとサラダをしょっちゅう食べたくなる。

最近いろんなドレッシングを試してるけど、ほんとみんな研究してるなあ。



  ???ヘルシーゴマドレ??? by noamanmaさん

胡麻ドレッシングが家で簡単に作れました。



高くても買うようになった桃太郎トマトのおかげで、サラダがますますおいしくなった。

チュニジア風クスクス

ラム肉を久しぶりに買って、いろんな野菜とトマト缶でシチューにして、クスクスと食べました。


チュニジア風クスクス by ＫＩＸさん

本島はハリッサっていうスパイスを入れるんだけど、ないからレッドチリペッパーを多めに入れました。最初の一口だけピリッときたけど、その後はあまり辛くなくて食べやすいです。

今回は骨付き肉を使いました。
骨付き肉のほうが煮込むときに旨みが出るんだけど、骨なしの方が食べやすい。悩むなあ。でも早食いだから骨付きにしたほうが、ペースが落ちていっか！