ファスティングアドバイザー
食育アドバイザー
ライフスタイルコンサルタント
大阪吹田市SOL for happy healthy life キム エミです🍀
前の記事では
ビタミンDがコロナ予防に
何故必要かを書かせていただきましたが
実はもう1つ大事な栄養素があります
それは
亜鉛です。
亜鉛とは？
食品に含まれ自然界に存在する
必須ミネラルです
細胞代謝、新陳代謝やエネルギー代謝、
生体内の300以上の酵素の反応に関与して
免疫反応などの働きをサポートして
正常に保ちます
亜鉛の働き
味覚を正常に保つ
抗酸化作用
免疫力向上
成長、発達
髪や肌の健康維持
生殖機能の改善
うつ病の緩和
特に体を動かす人ほど
亜鉛が必須です
加齢と共に亜鉛など、
重要ミネラル吸収は損なわれがちになりますが、
WHO（世界保健機関）は
世界人口の最大3分の1が
亜鉛欠乏症であると推定しています
亜鉛を含む食物が不十分な食生活や
アルコール常用も、
慣性的な亜鉛不足の原因です
亜鉛欠乏症が引き起こす問題は
感染リスク増加
免疫力を弱めるなど
今まさに
必要な亜鉛なんです
亜鉛の摂りすぎは
嘔吐、食欲不振、下痢などは
ありますが
守られた量の
摂取をオススメします
亜鉛が多い食材
牡蠣、チーズ、牛肉、卵、ラム
蕎麦、えんどう豆、ココア、抹茶、ごま、ナッツ類、焼きのりなど
日本人の不足ミネラルでもあります
なるべく食事からの摂取をオススメしますが
摂れないならサプリがおすすめですが
安いサプリはオススメしませんのでご興味があれば
聞いてくださいね
