今日のお弁当
ご飯に針生姜を混ぜて 香りの良い生姜ご飯にしました。
おかずは、こどもピーマンと長ねぎのごま油炒め・焼きかまぼこの七味かけ・いんげんのお浸し・切干しと豚肉の煮物・紅葉にんじん
切干と豚肉の煮物
材料・・・豚肉・自家製切干し大根・にんじん・しめじ・油揚げ。
だし+輪切り唐辛子+めんつゆでコトコト煮ました。 自分は、めんつゆの甘味が好きじゃないけど ダンナは、甘いの好きだからいいだろう
だしを足したら独特のクセも感じなかったよ。昨日は、羽毛布団をかけて寝たので ハートに手を噛まれないと思い部屋に入れてあげたら 首に飛びかかってきたΣ(`･Д･ﾉ)ﾉ
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