夕飯メニュー
変わったパスタは嫌がるおっさん。 昨日の夕飯は、定番の茄子のトマトソースなどを二人で作りました。 スープは、黄色いきのことしめじ入り。
月9の「極悪がんぼ」で尾野真千子の元彼が ポテサラだけ得意な腐れ外道の役なのだけど うちのダンナもポテサラだけ得意の○○xxです。 独りでせっせと作ってくれた完璧に美味しいポテサラ (盛り付けはえみうが担当)
![photo:02](https://stat.ameba.jp/user_images/20140426/20/eminoherb/5c/8c/j/o0480041212920910838.jpg?caw=800)
茄子のトマトソース(2人前)
材料・・・トマト缶(1缶)・なす(1本)・玉ねぎ・にんにく・鷹の爪(1~2本)
味付けはシンプルに塩(小さじ1)とコショウだけ。
塩は、何にでも天然の粗塩を使っています。 辛さの中に旨みがあるのよ
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