白菜と豚肉の甘辛煮

ママブロネタ「2014年ママブロ初投稿」からの投稿

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今日のお弁当
今日からお弁当スタート。　
大量に頂いた大根と白菜を消費せねば！
朝晩、大根料理だったので昼は白菜よ。

しそわかめ明太ご飯・ねぎの味噌汁
おかずは　味付けたまご・レタス・花ハム・マカロニサラダ（玉ねぎ・花ハムの端入り）・白菜と豚肉の甘辛煮・飾りにんじん。

白菜と豚肉の甘辛煮
白菜と豚肉をおろし生姜・輪切り唐辛子・酒・醤油・砂糖（少々）ごま油で炒め煮する。　にんじんは塩茹で。