『硬水なので飲まない方が良い』と書いてありますが、日本以外に軟水の国って一体どこがあるんでしょ

中国も硬水、しかも消毒薬タップリらしく水道水は絶対飲用
という事でこちらに来た当初はお米を研ぐのも、野菜を浸すのも、歯磨きするのも全部ウォーターサーバーのお水
でしたしかし、、サーバーからチョロチョロと出るお水でお料理をするのは、予想以上に時間と労力を要していたので
一時帰国の際、以前から使っていたブリタの浄水ポットを持参。それからはお米研ぎやパスタを茹でる為のお湯などは浄水ポットの水を使うようになり随分とお料理が楽になりました

洗った食器を消毒機で殺菌するのも一般的なようです。
大きなオーブントースターみたいな作りで、ひたすら
熱して殺菌です。洗い残しや洗剤が残ってたりすると、コゲになって洗う前以上に器が汚れてかなりショックを受けます

消毒機が必要って
洗剤+水
で洗っても信用できないの
という事で
さえ箸をちょっとゆすいで他の料理に使いたい時も、水道からでなくブリタのポットのお水ですすいでみています

水道のお水=安心
が成り立たないってホント慣れない
面倒くさーい日本の方も中国の方も
お水ってどれくらい神経質にしてますか~


『中国ではテレビの無いお家でもウォーターサーバーはあるんだよ~』なんて話を聞いた事もあるんですけど、水道水は一体どこまで使って大丈夫なんだろう


私、こんな物も持参しちゃいました

何か今見ると安っぽくて大丈夫か
って感じなんですけど、前回の一時帰国の時は本当にお水について神経質になっていた様で・・・室内の全蛇口に浄水機能のあるフィルターを付けようと買ってきて、形が合わずに失敗に終わったりもしました
中国で神経質にしてたらキリが無いのはわかっているけど、、家族の健康を気遣うのが役目だし・・・どこまでやれば良いのやら
自分の中で妥協点を見つけないとなのかなぁ。

