2013.01.31のお弁当です(^∇^)
チキン南蛮
和風あんのスクランブルエッグ（３０日の残り）
玉ねぎとエリンギのゴマドレ和え
プチトマト
ふりかけごはん
【 チキン南蛮 】
自家製冷凍のから揚げで作りました。
食べるときに簡単タルタルをかけます。
から揚げよりチキン南蛮のほうがゴーカな感じで，よりお昼が楽しみになります
うまうまでした～～
レシピはこちら ⇒ ★
【 玉ねぎとエリンギのゴマドレ和え 】
emiのお気に入りのサブおかずです。
耐熱容器にエリンギを入れて，エリンギの周りに玉ねぎを入れて，コンソメ顆粒少々をふりかける。ラップまたはフタを軽く乗せて電子レンジで加熱して，取り出して混ぜる。
冷めたらゴマドレと味つけポン酢少々で味付け。
味付けしたらすぐに詰めるよりも，少し置いて味をなじませたほうがいいです。
emiは前日までに加熱までやっておいて，当日の朝味付けします。
玉ねぎは白菜でもＯＫ。エリンギはしめじでもＯＫ。
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最近，めっちゃおいしいシュークリームを発見っ
ファミマのレアチーズクッキーシュー
クッキーシューはホワイトチョコでコーティングされていて，ざっくり食感がいいっ
普通のシューよりも甘い＆食べごたえがあって，ほんとにクッキーみたい
中はレアチーズクリームで，このクリームがまたおいしいっ
やわらかいレアチーズケーキみたいです。
甘いシューとさわやかなレアチーズクリームで，シュークリームを食べてるのに，ホワイトチョコがけクッキーとレアチーズケーキの２種類のスイーツを食べてるような感覚です。
今までに食べたことのないタイプのスイーツで，ひと目ボレしたような感じです
かなりのドーム型で，シューとクリームの間に大きい空洞があります。
でもシューがしっかりしているので，普通のシュークリームみたいにやわらかく潰れないから，クリームと一緒には食べにくいです。
なので，シューとクリームは一緒に食べないで，交互に食べるって感じで食べます。
でもこの別々に食べるのが，２種類のスイーツ食べてる感じでいいんだよね～～
しかもこのクオリティで１５０円
emi的にはかなりのお買い得ですっ
買占めようとしても大量に置いてないし，ファミマ
って近場だと２件しかないから，買いに行っても必ず買えるって保障がないのが残念。。
コンビニって商品が変わるサイクルが速くて，せっかく気に入ってたのにすぐに新製品に変わっちゃったりするので，これはずっと置いてほしいなぁ