交野市・四条畷市・東大阪市で、おうちで再現しやすい、おうちぱん作りをご提案をしています。
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です
ご訪問くださり、いつもありがとうございます。
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Ｉｎｓｔａｇｒａｍではフライパンのパンもたくさん載せていますので、下記をご覧くださいね。
Ｉｎｓｔａｇｒａｍはこちら
◎4月1日（木）
◎4月2日（金）オンラインレッスン（糖質オフアスパラハムロール）満席
◎4月3日（土）
◎4月4日（日）
◎4月5日（月）
◎4月7日（水）オンラインレッスン（糖質オフ豆乳クリームパン）満席
◎4月8日（木）
◎4月9日（金）
◎4月10日（土）
◎4月11日（日）
◎4月12日（月）
◎4月14日（水）出張フライパン教室（カフェＣORTE様）満席フライパン（さくらあんぱん）
◎4月15日（木）オンラインレッスン（よもぎぱん）満席
◎4月19日（月）オンラインレッスン（糖質オフアスパラハムロール）満席
◎4月24日（土）出張レッスン（フライパンキムチ豚まん作り）満席
◎4月25日（日）自宅親子レッスン（フライパンプレーン豚まん作り）満席
◎4月26日（月）自宅レッスン（フライパンよもぎぱん）満席
◎4月27日（火）出張フライパン教室（レンタルスペース&コミュニティーサロンえがお様）残3（フライパン糖質オフアスパラハムロール）
◎4月29日（木祝日）お菓子教室ピュール様とのコラボレッスン残4（さくらあんぱん&サイエンスパフェ）
自宅教室パン開催日の3日前
出張、オンラインレッスンは５日前までにお申し込みください。
上記の日程以外の日にご希望の方は、ご相談可能です。お問い合わせくださいね。
元パティシエールのこだわりのオリジナルレシピで！
家庭でもケーキ屋さんのようなケーキ作りができる
大阪市西区でお菓子教室Puｒ～ピュール～のやく じゅんこ先生のサロンで、コラボレッスンをさせていただくことになりました。
じゅんこ先生からは、パンのデザートをデモンストレーションのみ（レシピつき）でのレッスンです。
サイエンスパフェを教えて頂きます。
いちごパフェのことです。
ゼリー、グラノーラ、カスタードクリーム、クッキー、いちご、メレンゲクッキーを作ってパフェを作ります。
そして宙に浮かせている様です。
仕掛けはレッスン当日のお楽しみ♪
楽しいパフェになりますので、おうちで周りの方に驚かせることができるかも♡
パン作りは！
「春を感じるさくらあんぱん」
をオーブンとフライパンで計4個作ります。
1次発酵をした生地から成形、仕上発酵、焼き上げるレッスンとなります。
オーブンで作るバージョンは！
しっとりなパン生地にさくら餡を包み、ハサミで切り込みをいれて、桜の花の塩漬けをのせます。
フライパンのバージョンは、牛乳パック型を一緒に使って。
桜餡を包んだ生地を、牛乳パック型にのせて、桜の花の塩漬けをのせて。
オーブンとフライパンのパンって、味わい気になるところ。
是非この機会に『食べ比べしてもらうのも楽しいし、ワクワク感を味わって欲しい』と思い、今回先生と相談をさせていただき、そういう形でさせていただくことになりました。
試食用のキャロット豆乳ポタージュスープは、事前に講師が作らせていただきます。
レシピはお渡しさせていただきますね。
それでは、詳細は下記をご覧ください。
日程&時間
4月29日(木）11:00〜14:00
開催場所：お菓子教室Ｐｕｒ～ピュール～（Instagram＠pur.lecon.jun
住所：大阪市西区京町堀1-14-28-401
(地下鉄四つ橋線肥後橋駅より徒歩10分）
TEL:06-6136-8505
<講座内容>
「春を感じるさくらあんぱん&サイエンスパフェ作り」
パンはおひとり4個ずつ作ります！！
<参加対象>
大人向けのレッスンです。
お持ち物：エプロン、三角巾、手拭きタオル、筆記用具
参加費用：4,500円
（パン4個、サイエンスパフェ、サラダ、キャロット豆乳ポタージュスープ、レシピ込み）
※参加費用は、当日お持ちください。
定員：4組様
※3組様より開催いたします
お申込み締切日は、4月24日(土）23時59分までとなります。
キャンセルポリシーですが、材料費の関係上、前日と当日はキャンセル料金が全額かかりますので、ご注意ください。
お申し込みは下記のご予約フォーム、LINEの方からお申し込みください。
糖質オフパンレッスンや、春のパン作りにご興味がある方は公式LINEで登録していると、とってもお得です♡
最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました(*^▽^*)