交野市・枚方市・堺市などでおうちで再現しやすい、おうちぱん作りをご提案をしています。
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です
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フライパンで作れる米粉パンをご紹介します。
強力粉と違って、、、米粉と熱湯をあわせるので、混ぜ方なども違います。
ひたすら、木べらでぐるぐる混ぜるだけ、、、
捏ねる作業はありません。
今回は甘納豆とあわせて、「ほんのり甘いもちもち米粉甘納豆パン」
いつもなら牛乳パック型を使いますが、紙のカップケーキ型の130ｃｃ分入るものを使います。
いつもと違ったパン作りですが、これもまた楽しいですよ。
5月のレッスンで予定しておりますので、お楽しみにお待ちくださいね♪
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最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました(*^▽^*)