堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です
ご訪問くださり、いつもありがとうございます。
ハロウィンを楽しめる！10月のレッスンメニューが決まりましたのでご案内させていただきます。
下記のメニューでチェックしてみてくださいね♡
オーブン講座(単発&親子メニュー）(1種類3,700円・2種類6,000円）
パンプキンフーガス（6個）※卵不使用
フランスパン粉用準強力粉と栗かぼちゃがたっぷり！
丸く伸ばした生地に、ピザカッターなどで切り込みを入れて広げるだけ。
ごま油を塗って、カリッとそしてふわっとした味わいが2度楽しめます♪
かぼちゃメロンパン(6個）
卵などを加えたふわふわパン生地。
かぼちゃパウダーを使ってオレンジ色のクッキー生地を作ります。
かぼちゃ餡はかぼちゃ、砂糖、バター練乳を合わせて作り、パン生地に餡を包んで仕上げます。
パンが焼けた後は、チョコペンで顔を描きます。
パンプキンシナモンロール(6個）カップケーキ型※卵不使用
かぼちゃパウダーを使ったふわふわパン生地に、シナモンシュガーペーストを巻き込み、カットして仕上げます。
アイシング、かぼちゃの種をのせてピックを飾ってハロウィン仕様に。
フライパン作り講座（1種類3,700円、2種類6,000円）
パンプキンベーコンマヨパン（8個）
皮つきかぼちゃとベーコンをマヨネーズで合わせたものを、パン生地の上にのせて巻き込みカットしてします。
パンプキンシナモンロール(6個）※卵不使用
かぼちゃパウダーを使ったふわっとした生地に、シナモンシュガーペーストを巻き込み、カットして焼いた後に、アイシング、かぼちゃの種をのせてピックで飾り付けをします
かぼちゃクリームパン(6個）※卵不使用(牛乳パック型使用）
かぼちゃをたっぷり練りこんだ生地に、かぼちゃクリーム（かぼちゃ、砂糖、バター、塩）を合わせたものを塗り、細長く伸ばしてくるくると巻いて仕上げます
かぼちゃくるくるパン(6個）※卵不使用（牛乳パック型使用）
かぼちゃを練りこんだ生地を細長く伸ばして、左右からくるくる巻いて仕上げます。
焼きあがったら、お子様にはチョコペンで顔を描いていただきます
応用パンメニュー（1種類4,000円・他メニューと組み合わせ6,500円）
大葉とベーコンの和風醤油エピ(4本分）
フランスパン粉用準強力粉を使って、ベーコン&大葉を巻き込んだ和風醤油エピ。
砂糖、バターは使用しないので捏ねる作業はありません。
折り込みをして休ませる作業があるので、4時間半のレッスン時間となります♪
小学生限定キッズパン教室は、3個または5個ずつ作り、スープ付きのレッスンで3,000～3,500円となります。ホームページよりお好きなメニューをお選びくださいね。
お菓子メニューなどもご用意しています。りんごのクランブルマフィンです。（4,200円）
クランブルは薄力粉、砂糖、アーモンドパウダー、冷たいバターを混ぜてそぼろ状にしたものです。
甘く煮たりんごとしっとりしたマフィン生地に、香ばしいクランブルがサクサクです。
栗かぼちゃをたっぷり使った！電子レンジで作れるかぼちゃ&オニオンサラダも♡スープはかぼちゃ、玉ねぎを合わせて、鶏がらスープで煮たかぼちゃスープです。
10月も楽しく！ハロウィンを楽しめる講座で、皆様とお会いできるのを楽しみにしております。
最後までお読みいただき、ありがとうございました♪