堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です
ご訪問くださり、いつもありがとうございます。
生徒様から、素敵なつくれぽが届きましたので、ご紹介させていただきます
ナンとバタートマトチキンカレーを参加していただいた生徒様が、早速おうちで、作っていただきました。
実は2度目の挑戦のナン作り。
前回は、強力粉がなくてナンが作れず、急遽冷凍のピザの生地を薄くナンの様に伸ばして食べました。
カレーも本当に美味しくって、家族にも好評で、今度こそナンをいちから作ろうと今回挑戦しました
ナンを食べた娘が、これ買ってきたナン？と驚くほどふわふわでモチモチの美味しいナンが出来上がりました。3歳の娘も自分の作ったナンをペロッと食べきって、とっても満足していました。
お子様にも喜んでいただけて、ほんとにうれしいです♪
ナンは仕上発酵がないので時短でできますが、前日の夜から発酵はゆっくり冷蔵庫でして、朝に生地を分割して丸めて、形を作って焼くだけなら、40分程度で出来上がるのでオススメですよ。
嬉しいお言葉をいただいて、ほんとシアワセな気持ちになりました
これからも、おうちぱんを増やしていってくださいね♡
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最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました(*^▽^*)