こんにちは。
堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です
ご訪問くださり、いつもありがとうございます。
堺市中区でお料理教室やお菓子教室を開催しておられる
サイエンス料理教室の半田久美先生とご一緒に、子どもたちが楽しめるバレンタインコラボイベント2月9日(土）に、R.f.garden様で開催させていただきました。
8名のお子様が参加していただきました♪
まずはパン作りからスタートです。
2人1組でのパン作りを始めます。
子どもたちに材料をボウルにいれて、混ぜ合わせるところからスタートします。
ひとつひとつの作業を確認しながら始めると、おうちに帰った時も思い返せます。
そして最後は、お砂糖めがけて、牛乳をいれて混ぜあわせます。
バターをのせて、捏ねていきますが、その手順をお子様がわかる様にゆっくり、お伝えさせていただいています。
捏ねるところまでは、大変だったかもしれないんですが、生地がまとまると、子どもたちの眼差しが笑顔になっていました。
その後は発酵したり、チョコを包んだりして、仕上げました。
そして次は、「ステンドグラスクッキー作り」
ボウルではなくて、ZIPロックの中に、材料を入れて手で揉んで仕上げるので、手も汚れないので、おうちでもできそうですね。
クッキーをめん棒で伸ばして、ハートの型でくり抜きます。
クッキーを焼いた後に、砕いたいろんな色のキャンディーをいれると、こんな可愛い。
とってもかわいいバレンタインパンのココアミルクチョコパンとステンドグラスクッキーが出来上がりました。
参加していただいた保護者の皆様から、素敵なご感想をいただきましたので、ご紹介しますね。
思っていたよりすごくかわいくて、クッキーはすごいボリュームで子どもたちも大喜びでした
子どもたちも最初から最後まですごく楽しかったので、また参加させてください。
パン作りは初めてでしたが、子どもたちもチョコとろ～りな味わいに満足です。
パン教室のイベント情報や自宅&出張レッスンの予定などを、お知らせしていきます
最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました(*^▽^*)