おはようございます。
ママと子どもにフカフカおうちぱんのご提案☆尾下友佳子です
ご訪問くださり、いつもありがとうございます。
「甘いケーキやチョコが苦手なパパには、ほのかに甘いパンなら食べてもらえるといいな」という思いもあり、このパンに決定して、満席になったフライパンで焼けるパン講座。
1/28（木）に、「豊中市・北摂の赤ちゃん子連れで楽しめる習い事・教室「キラキラママの会」
様で、フライパンで焼けるハートチョコベーグル講座開催させていただきました。
この講座でのフライパンでのパン作りは、こんなママさんにオススメです。
おうちにオーブンがない
材料を揃えるのが大変
子ども連れでいけるお教室がない
パンを作ってみたいけど、上手に出来るかが不安
子どもや家族に無添加パンを作ってあげたい
そんな悩みをお答えするパン教室です。
この日は、元気いっぱいカワイイお子さまとママさん9名様がご参加くださいました♪
ココア生地にをベースに、卵やバターを使わないで出来るハートチョコベーグル。
オリジナルのハートが可愛いですよ♪粉の合わせ方のポイントを踏まえながら、ココア生地を捏ねていきます。
優しい眼差しでお子様を見守ってくださっているので、ママも安心してパン作りに没頭できます。
主催者の聡先生、いつもありがとうございます
ママのそばで、おいしいパンできるかなと、待っているのかな？？
今回は発酵がないので、捏ね終わったら個数分に切り分けて、丸めていきます。
20分間生地を休ませている時間を使って、ポイントの説明などをさせていただきました。
丸め方は、パン作りの基本です。
手で軽く押さえるところ、垂直に上から転がす、丸めなおすときの小指と親指に位置などを確認しながらする事が大切です。
生地を休ませた後は、めん棒で伸ばしてハート型に成形していきます。
フライパンにお湯にいれて茹でて、焼いていきます。
もちもちベーグル出来上がり。
もちもちして美味しかったというご感想が嬉しかったです。
おうちでも作れそうです（笑）
おうちでも、バレンタインデーに愛をこめて作ってみてくださいね（笑）
2/4（木）も千里中央で、ハートチョコベーグル講座
を開催しますよ。参加される皆様、お楽しみにお待ちくださいね♪
参加していただいた皆様、ありがとうございました♪
皆様にリクエストいただいているので、またいろんなパンを試作していきますね。こんなパンをつくってみたいな～とかありましたら、お伝えくださいね。
最後まで、記事をお読みいただきまして、ありがとうございました(*^▽^*)
【残2組様】2/6（土）10時～堺市＠JEUGIAカルチャーセンターイオンモール堺北花田様で「フライパンで焼ける愛をこめたハートチョコベーグル講座
」（定員4名様）
【残1組様】2/25（木）12時45分～大阪市＠住吉区民センター様で「フライパンでつくるハートチョコベーグル講座」
（定員6組様）
おうちパンが作れるコラムを発信＠ママのママによるママのためのポータルサイトmp bank
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