「入院ジャーナル」 -17ページ目

本格的朝食面

朝)
・ロールパン
・ジャム&マーガリン
・コーンスープ
・卵ロール
・果物(オレンジ)
・牛乳180ml





「入院ジャーナル」-090626朝

卵ロールとオムレツの違いは、
巻くか、塊にするか、だけか?





昼)
・ごはん
・みそ汁(青菜とあげ)
・中華風炒り鶏
・冷奴(湯通し)
・ゆかり和え(キャベツ)




「入院ジャーナル」-090626昼


ゆかり和え丼で、ちょっと食べた後、
本格的ぶっかけ、中華風炒り鶏丼に!


冷奴はいつもたっぷり水が出ているので、
その水を捨ててから、しょうゆをかけます。





夜)
・ごはん
・ジョア
・鮭の西京焼
・大根とちくわの炒り煮
・キューリ浅漬




「入院ジャーナル」-090626夜


本格的に「朝食面」してますが、夕飯です。



3食ぶっかけ

朝)
・ごはん
・みそ汁(えのきとネギ)
・納豆
・ごま和え(青菜)
・味付けのり
・牛乳180ml




「入院ジャーナル」-090625朝

これまで書いてなかったような気がしますが、
納豆は当然ぶっかけちゃんです。


その上に、味付けのりを刻んで乗せるのです。





昼)
・ごはん
・果物(バナナ)
・カレー
・大根サラダ
・福神漬




「入院ジャーナル」-090625昼


昼食後、1発目にリハビリが入っていると、
ゲップがカレー味で
どうにもこうにも……なのだが、
リハビリの先生も同じカレーを
職員用食堂で食べていたりするので、
心境的には同じか、と安心したりして。





夜)
・ごはん
・すまし汁(しいたけとネギ)
・厚揚げ中華あんかけ
・ぬた和え(キャベツ)
・さつま芋の重ね煮



「入院ジャーナル」-090625夜


「さつま芋の重ね煮」は、
リンゴと一緒に煮込まれた甘い食べ物。


見た目に反して
デザートでした。


あっ、メインは当然ぶっかけです。


病院食で食べたいものリクエスト

朝)
・ごはん
・みそ汁(大根とあげ)
・焼きさつま揚げ
・からし和え(白菜)
・鉄之助ふりかけ
・牛乳180ml




「入院ジャーナル」-090624朝

特にこれといった
コメントがしようもない飯、
というのもあるのです。





昼)
・かきたまうどん
・えびシューマイ
・もやしサラダ
・ヨーグルト



「入院ジャーナル」-090624昼


以前、お昼12時までリハビリしていた人が
やっとテーブルに付いてみたら、
汁をすべて麺が吸っていた、という
惨事を見ていたので心配でしたが、
大丈夫でした。


この日は詳細に記載する
アンケートが付いていて、
食後、じっくり書く。



「病院食で食べたいものリクエスト」
・トースト
・冷たい麺類
・ソーセージ
・温泉たまご





夜)
・ごはん
・果物(パイン)
・蒸鶏の南蛮漬け
・温野菜サラダ
・刻みキューリ風味漬




「入院ジャーナル」-090624夜


アンケートのリクエスト欄に
「温かい温野菜サラダ」と
書けばよかったか……。