今日の息子の夕ご飯
メニューは
鶏胸肉の甘唐揚げ
鶏胸肉に塩と小麦粉をまぶす。
油で揚げ、酒、みりん、砂糖、醤油、はちみつを加えたもので味をつけ、炒りごま、枝豆を加えたもの
レタスと水菜添え
玉ねぎとセロリときゅうりとコーンの柚子胡椒マヨサラダ
冷奴
ほうれん草とにんじんの胡麻和え
味噌汁
玄米
いちご
でした。
今日スーパーで買い出しをしたかったのだけど、雨が降ってたのでやめたの。
明日も雨？
ということで、冷蔵庫の野菜がなくなってきたので、冷凍庫の野菜を使ってみたよ。
明日も雨ならあと1日なんとか凌ぎたい。
