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ファーマーズマーケット
今日は久々のファーマーズマーケット巡り。2カ所をまわりました。
ピンクのピオニー。もう可愛すぎるんですが！！
グリーンの野菜もいっぱい。
カラフルなカリフラワーたち
本日の収穫
空芯菜
チャイブ
セロリ
サラダ
きのこ
今日はセロリを使って、チキンポットパイを作ります。
Give away!! 3名さまにピアスプレゼント
今わたしの作るアクセサリーブランド Hanalani JEWELRYでGive awayのキャンペーン中で、写真の3点のピアスをプレゼントさせていただきます。
応募方法は、Instagram @hanalanijewelry のページをご覧ください。
当選された方にはアラスカから日本を含む全世界へお送りさせていただきます！
フォロワーさんがまだまだ少ないのでフォローもいただけると嬉しいです。
オンラインのお店はこちらです↓
アップルブルーベリーパイ
コーヒーと一緒にパイを食べる、朝ごはん。パイ生地がザクザクおいしー！！
中身はこちら。
Granny smith apple 、シナモン、ナツメグ、砂糖、コーンスターチ。
アメリカでアップルパイを作る時は、この緑のGranny smith appleを使います。
冷凍のワイルドブルーベリーも混ぜます。
パイ生地のバターは次回からもっと細かくした方がいいですね、、焼いている間にバター部分が穴があきました。
卵の黄身をハケでぬって、オーブンへ。
夜中の2時に焼き上がり、そのまま就寝。
その方が中のフィリングが落ち着いて生地がサクサクするそうです。
マイケルは食べる前に電子レンジで温めてアイスを乗せて食べていました。
生地のレシピ↓
キャスパー池に落ちる
今日はキャスパーを連れて自転車をこいで郵便局までいってきました。
帰り道、写真を撮りに池にちょっと寄り道。
水がクリアで、水面には周りの景色の色までくっきり写っていました。
そして写真撮影中、目を離した隙に倒木の上を歩いていたキャスパーが滑って池に落ちた！笑 落ちた場所の水が浅くてよかったです。
自然の厳しさを目の当たりにしたキャスパーでした。
ハチ退治に来てくれたが軽装だった。。
どうやらバックヤードのデッキ下にハチの巣があるらしい。毎日何匹もみるし、常にウロウロしている。この間はキアヌが刺されたり。
ハウジングのメンテナンスに電話をしてアポイントをとり、8am-12pmの間に行きますとのこと。
朝からスタンバイしていましたが結局12:30pmに来ました。まぁ来てくれただけありがたい。(アメリカのいい加減なサービスを色々経験してこう思える境地にきました。)
しかしやってきたのは、スプレー缶を2個持ちした半袖のお兄ちゃんでした。
老婆心ながら、「長袖着なくていいの？ジャケットいる？」などと聞いてみる。いつもは長袖きてるけど、たぶん大丈夫だと言い、どうやらハチアレルギーもあるらしい。。
心配をよそに、お兄ちゃんは巣にスプレーをガンガンかけまくり、トングでバリバリはがしていく。
じゃーーん！ハチの巣。退治完了！！
それじゃあまた！と言って巣をビニールにいれて、あっさり帰っていった。
ありがたやーーありがたや。とにかく退治中に誰もハチに刺されなくてよかったです。