久々のアイシング・クッキー

久々にアイシング・クッキー作りました

ハロウィーン以来なので

4か月ちょっとぶり？

 

久々なので、上手くいくかなぁ

ちょっと不安でしたが

St. パトリック・デーのパターンって

あんまり複雑じゃないので

まあ、それなりになったかな、と

 

モス・グリーンのアイシング

アイシングの固さ調整が上手くいって

素敵な盛り上がり方に

アイシング・クッキー作りは、

アイシングの固さ調節に始まり

アイシングの固さ調節に終わる、とは

誰か言ったとか言ってないとか

でも、コレ、本当だと思う