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That's where we are

the Church of Broken Pieces
(アメリカ救急医の独り言と二人言)

 

大発見

 

ハンド・ブレンダーで

大根おろしができます

 

以上。

 

チキン・ソテーをさっぱりと

大根おろしで食べたくて

おろし金(プラスチックだけど)あったと思ったのに

出てきたのは、ささがきにするような道具

 

フード・プロセッサーでやっちゃおうか、と

フード・プロセッサーに角切りにした大根を入れ

ガガガーッと何度も回してみたけれど

粒が大きすぎて、大根おろしじゃなくて

大根の超みじん切り、みたいな感じに

 

これを、チキンと一緒に食べるのはなあ...

なんか、美味しくなさそう

 

この粒々をどうやったら、さらに小さくできるか?

 

そこで、ハンド・ブレンダーを使ってみたら

ちゃんと大根おろしになった

握力が弱い私には、ブレンダー使用の方が

おろし金を使うより、断然楽

 

 

私が子供の頃、夕食が鍋の時

大根を擦るのは父の役目だった

母が台所で鍋の具材を切っている間

TVを観ながら、大根おろしを作っていた父

大根おろしのせいか

久々に亡くなった父が夢に出てきた

父はヘンな所で車を停車して欲しいと言った

カラフルにゴテゴテ飾りつけらた細い裏路地で

茶色いビッグ・バードみたいなのが

数匹(数羽?)反対側から走ってきた

 

訳が分からない夢

タラ子さんもちょこっとだけ出てきた

相変わらず、目標を定めずゆっくり歩いていた

 

 

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