アイルランドに到着した日
家から一番近いスーパーで買い物
その帰りに夕食を食べていきました
何が食べたい?と聞かれても
この辺り、何があるのか分からない
とりあえず、夫が一回行ったことがある
パブ・レストランへ
小さなショッピング・センターで
お隣には「フィッシュ&チップス」と
サインを掲げたテイク・アウトのお店が
窓にベタッと張られたメニューに
「新鮮な鱈(Fresh Cod) 」
「四角い鱈(Square Cod)」
新鮮な方が1ユーロ高い
(1ユーロは本日185円なり)
丸い鱈とか四角い鱈とかあるのか?
レストランのメニューには
普通に「フィッシュ&チップス」

夫はそれを注文し、私は夫が以前
ここで食べて美味しかったというカルボナーラ
(美味しくはあったけれど、あれは
私が知っているカルボナーラではなかった...)
「四角い鱈」のフィッシュ&チップスとは
フィレ・オ・フィッシュに入っている
冷凍の固めた魚のフライだそうです
冷凍食品の独特の匂いなのか味なのか
私はあれが好きでないのですが
夫の同僚のウクライナ人ドクターは
このSquare Codの方が好きなのだそう
リメリック市内をフラフラした際に
通りかかったチッパー
(フィッシュ&チップスを提供するお店)
70年以上揚げ続けている地元では知られたお店
揚げソーセージとかもあるらしい




