今年のクリスマスはこじんまり
夫も私もドイツから帰って来てずっと仕事
12月23日にオフになり
私は買い物に駆け回り
夫はとにかく、寝ることに集中
(多分、１３時間くらい寝ていた）
そして、フィラデルフィアから息子が来た
うちは、クリスマス・イブにディナーをして
クリスマスの日は、クリスマス・ギフトを開けた後に
アイリッシュ・ブレックファストを食べる
今年、娘はドイツから帰ってこれないし
夫と私と息子だけのクリスマス
いつも、クリスマスにはハムを焼くけれど
(オーブンに入れて温めるだけ）
今年はちょっと冒険してみようと
プライム・リブ・ローストに挑戦
失敗しても、家族だけだし～
でも、
クリスマス・イブとクリスマスに仕事の同僚が
実は、2時間半ほどかかる所に家があって
(寝るために、病院近くにアパートを借りている）
家族は奥さんの親戚がいる海外へ出国
ってことは、ホリデー中、一人？
ここのERは物凄く忙しいので
スケジュールの組み方に文句を言うくらいしか
一緒に無駄話をする時間がない
もう、2年半くらい一緒に仕事をしているのに
彼の家の事情なんて、今まで知らなかったわ
「じゃあ、イブは仕事が終わったらうちにおいでよ。」
「え？いいの？」
「夫と息子だけだし。あ、犬は大丈夫？」
「僕の親父は獣医だったから、動物は全然OK.」
子供のころから、お父さんのクリニックで
助手代わりとか犬洗いとか、させられてたんですって
お客様が来るとなると、ちょっとプレッシャー
失敗できんな、これは
プライム・リブ・ロースト
美味しかったです
質の良いお肉と、温度計があればなんとかなるものです
息子の好きなイチゴと、モッツアレラ・ボールのサラダ
フェンネルとグレープフルーツのサラダ
デザートは、元理想の王子様が毎年贈ってくれる
洋ナシを使ったケーキ
今年も、サンタさんは沢山プレゼントをくれました
今年のベスト・ギフト
7月、友人家族が来た際グリルが炎上
消火器を使って火を消す羽目に
その家族からのギフト
またのお越しをお待ちしております<(_ _)>
