お久しぶりです！
なんだか仕事が忙しくなってしまってね。
食事は作るんですけど、
写真が撮れなくて！
今日は仕事がお休みなので
久しぶりの投稿です！
サバのカレー焼き
材料 4人分
サバ 4切れ
A
塩コショウ
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
カレー粉 小さじ2
小麦粉
作り方
1 サバは大きければ半分に切る
Aの順にまぶし、小麦粉をまぶす
2 フライパンに油を熱し、1をいれる。
両面こんがり焼く。
カレー味なのでご飯に合います！
ごぼうのから揚げ
材料4人分
ごぼう 1本
A
塩コショウ
しょうゆ 大さじ1
しょうがチューブ 1〜2センチ
にんにくチューブ 1〜2センチ
B
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
作り方
1 ごぼうは皮をタワシでこそげ落として洗い、斜め薄切りにして、ボウルにいれる。
Aを入れてまぶす。
2 1の汁けを軽くきり、合わせたBをまぶす。
3 フライパンに油を熱し2をカリッとするまでじっくり揚げる。
カリッとして美味し〜い！
味見をしたら美味しくて、
止まらなくなってしまったわ！
帰ってきた夫にも味見をしてもらったら
やっぱり、
「美味しい、美味しい！」と言って
止まらなくなっていたわ！
食べすぎ注意です！
サラダはマカロニサラダです。
いつも美味しいです！
サバ 349円
ごぼう 159円
レタス 30円
きゅうり 59円
プチトマト 100円
マカロニサラダ 0円
合計 697円でした。
今日も遊びにきてくださって
ありがとうございました。