福の神(^∇^)
普通の方々はこんな神様を想像するであろう。
でもラヲタは福の神食堂を連想するのである(￣Д￣；；
もうこれは性としか言いようがない。。
久々の「中華そば」(b^-゜)
今回も美しいビジュアルで期待で胸はＦカップ
食べる度に深みを増すこのスープに何度足を運んだことか・・
大山鶏
の旨味を出し切る手法に、ますます磨きがかかっている。
個人的には魚介系が強く前に出てくるよりも、
動物系が主体となったスープの方がバランスが良いような気がする。
まさに福の神食堂の醬油はこれだ
小憎らしい弾力で舌を跳ね返してくる麺。
でもこれが限界麺力計算通りにバツンと切れる小気味よさ♪
ネギを麺に絡めると・・あんたソリャ美味さ倍増でしょ(^人^)
ネギのシャキ感がスープにキレを与える至福の時。
『秘技海苔巻き
』福よ来いﾊﾞｰｼﾞｮﾝ(;^ω^A
現在、福の神食堂が開発中なのは・・
裏醬油
辻さん、もう我慢できないよ！早く提供してくれぇ～！！
８点/１０点
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※抜群の安定感はさすが。
裏醬油の解禁が待たれる！
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店名：福の神食堂
場所：東京都千代田区外神田3-4-1
交通：銀座線「末広町駅」、ＪＲ「秋葉原駅」
営業：［月～金］11:00～22:00 ［土・祝日］11:00～21:00
定休：日曜