■お仕事ブログの基本です
事務所の中は香ばしい
珈琲の香りでいっぱいです♪
珈琲に学んだお仕事の基本を
３部作でお伝えしています♪
昨日までの記事はこちらです
（ほぼ）毎日ブログを更新していると
いろんな方との出会いがあります。
先日、何気なく目にしたのは
珈琲の焙煎士さんのブログでした。
なぜ焙煎士という職業を
選ばれたのか、今の心境は
どんなものなのかなどが
つづられていた記事を拝読し
いつか、この方の珈琲を
飲んでみたいなと
ブログのフォローをさせていただきました。
すると丁寧に「フォロー
ありがとうございます」
ってメッセージが届いたのです。
なんだかうれしくなって
お礼を返信すると
「お返事に感激しました」
とまたまたお返事が……。
そしてある提案が書かれていました。
それは……
「テイスティングモニターに
なっていただけませんか？」
というもの。
えー！？
珈琲好きとはいえ、正直
味の違いってほとんどわかりません。
本当においしく飲める
珈琲の淹れ方もよくわかりません。
そんなインチキ珈琲マニアが
定期便で一カ月１万円近い珈琲の
モニターになってよいものか……？
かなり悩みましたが
ブログを拝読して
珈琲のファンというより
この焙煎士さんの
ファンになっていた私。
ご縁を大切にさせて頂こうと
ありがたくお受けすることにしました。
ミル（豆を粉にするマシン）も新調して……
ドキドキ待つこと約２週間。
届きました！
種類の異なる豆が２袋♪
詳細は書きませんが
すべてにおいて丁寧で
心がこもっている商品だと
一目でわかります。
開ける前から珈琲の香りが
フワッと立ち上り、それだけで
しあわせです♪
心していただきましたが
まろやかでスッキリ、
なんとも飲みやすい！
焙煎士さんが自分の仕事に
誇りをもち、心をこめて業務に
取組まれていることがしっかりと
伝わります。
いい加減にいただいたのでは
あまりに失礼で申し訳ない…。
半年間、珈琲は届きます。
もっと珈琲の淹れ方をきわめ
焙煎士さんのお仕事と、珈琲に
ふさわしいお客になろうと決めました。
さて前振りが長くなりましたが
実はここからが本題です。
こちらの焙煎士さんの
ブログをフォローした直後
まったく別の珈琲屋さんから
私のブログへのフォローが届きました。
記事を開いてみると…
セールや商品案内のことしか
書いてなーい！！
珈琲は好きだけど、豆や産地の
紹介を一生懸命してもらっても
よくわかりません…。
もしかすると商品紹介用の
ブログだったのかもしれませんが
なんだかもったいないなと
感じてしまいました。
モノ売りじゃなくコト売り！
珈琲豆の成分や産地のことを
一生懸命語られても
それは誰から聞いても同じです。
その人にしかできない焙煎方法とか
そこでしか買えない豆とか…
あるのでしょうけれど、それはまず
一杯飲んでみてもらわないと伝わらないし。
だからこそ、なぜその仕事をしていて
どんな想いを大切にしているのか。
その豆はどんな人に
どんな風に味わってほしいのか。
体験をストーリーで語られた
モニター協力中の焙煎士さんに
出会ってみたい、この人が
焙煎するコーヒーを味わってみたいと
思ったのです。
これこそがファンづくり。
感覚・感情でモノを買う女性に
響くのは間違いなくこちらです。
時を同じくして、とっても実感できる
事例（？）に出会ってしまい
大変勉強になりました。
テイスティングの豆とともに
送られてきたのは、おいしく
珈琲を飲むための貴重なコラム。
お客様にいかに役立てるか。
目の当たりにした発信の基本に
今一度、初心に返ろうと思いました。
（お店のご紹介はまたいずれ）
あなたのブログはどうですか？
モノ売りになっていませんか？
自分の言いたいことだけ書いていませんか？
この機会に振り返ってみてね。
そんな焙煎士さんの姿勢を
あなたもぜひ真似しましょう。
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