こんにちは
。
定期的に仲良しの
外人女子と
世界の味を食べ尽くす会
をしています。
チェコ
場所は四谷三丁目から
徒歩5分ぐらいにある
だあしゑんか
ダーシェンカ
お隣の国、オーストリアには行きましたが
チェコはまだ見ぬ国。
興味津々です。
オーナーさんがが大好きな
日本では珍しいチェコビール
ピルスナーウルケル
を美味しい状態で提供できるようにとこだわった、
空冷式サーバーを使用しているそうです。
私はノンアルで
お互い
お料理に関してよくわかってないので
初心者向きの
チェコ基本料理コース
3.200円
をオーダー
まずは
お通しな感じで
キャロットラペがすごい甘いみたいな
にんじん
と
チーズのマリネ
おっと！
いきなり
ピンク
器もチェコ？東欧っぽい感じで
可愛らしいですね。
お次の
お皿は好みでした♥
ウトペネツ
というソーセージのピクルス
白ソーセージが
お酢に漬け込まれていて
さっぱり。
ビールに合うおつまみな印象。
今回のお店は
外人女子の知り合いで
チェコに精通している人がいて
東京で食べるならここ！
というところに来てみました。
客層も
チェコやら東欧に在住経験がありそうな
方々が多い印象でした。
（あくまでも憶測です☻
guláš
パプリカのたっぷりな味♡
チェコでは
茹でたパン
クネドリーキ
を添えて食べるのが
一般的だそうです。
一通り
コースを食べ終えて
せっかくなので
会話も
赤裸々
٩(ˊ°̮ˋ)ว٩(ˊ°̮ˋ)ว
人数足りないけど
まさに
SEX AND THE CITY
の会
私なんて足元にも及ばないレベルで
世界を知っているので
食に関しても本当に詳しい彼女。
何よりも
アメリカ英語になりますが
スラング、ニュアンスを教えてくれるのは
本当に助かる(´◡͐`)
いちごをパン生地で包んで茹でた
ユニークなデザート。
白いソースはヨーグルトとカッテージチーズのソース。
外人男との会話でも
彼女から教わる言葉を本当によく使います。
彼氏から言葉も習いますが
やっぱり女子トークから学べる言語は
私はピロートーク以上と思ってます。
男の悪口
って最高です ( ¯ᒡ̱¯ )ง
そして私に万が一何かが起きた時に
外人男が連絡できるように
彼女の電話番号を教えてます。
友達もすごく多くて
とにかく社交的。
明るくてさっぱりしている
外人女子
肉食な部分もあり
今は仕事が多忙気味でプンプンしている時もありますが
温和で陽気。
食事の最後は
次は
どこに旅する？
と題して決めていくので
次回も楽しみ。
日本女子とは違う何かがあるので
毎回会うのが楽しみです。
コロナ禍が過ぎ色々な友達との交流は
私の生き甲斐です(´◡͐`)
ありがとうございました。
ウィーンのグラーシュ
スワロの創設者はチェコ人です☻
