福山市リラクゼーションサロンｅｌｆａ
です
ですブログにお越しいただいてありがとうございます
大切なお客様へ一時的に【ご予約の最終受付】を２０時ころまでにさせて頂きますｍ( )ｍ
夜の遅いお時間は良い施術をする為の精神力、体力を高めておくのが大変でございますｍ( )ｍ
営業時間は２２時までになっておりますが『 ご予約だけはお早めに 』よろしくお願い致しますｍ( )ｍ
GWは５月の２日の水曜日はお休みを頂きます
後は営業しております！是非この機会にご利用下さいませ０(＾－＾)０
そうそう、最近は
体脂肪率が２３％位で
体内年齢は２２歳になったりしています
最近は割とよく食べているので
体重はあまり落ちませんが
筋肉がついて締まってきている感じはあります
出来る限り夜は控えめにして
後もう少し身体を絞りたいです！！
今まで力仕事はしていましたが
運動不足でしたし
最近はボルタリングのおかげで
今までと違う所に筋肉がついてきた感じがします
発酵食も毎日食べているので
なんだか身体が元気になってきた感じがします
乳酸菌発酵漬物やケフィア発酵乳や
ウォーターケフィアソーダを販売もしたいのですが
やっぱり保健所の許可や設備など
色々難関があるみたいで
難しいですね
炭酸用の空のペットボトルも
￥結構高いので驚きました！！
空なのに炭酸ジュースと￥ほぼかわらない、送料高い
空なのに炭酸ジュースと￥ほぼかわらない、送料高い乳酸菌発酵の漬物は
乳酸菌が増えてその菌自体がとても強いので
お腹をこわすとかの食中毒になることは
まずないと思います
味も美味しいし、長持ちするので、自分で漬けるのが面倒くさい方に
需要があるのではないかと思ったりしているのですが
販売はなかなか難しいですね
自分が作っている物は市販の物よりも
かなりの減塩タイプ
塩分がほぼ気にならないで済む
身体に良いお漬物です
自家製の乳酸菌発酵の漬物達(笑)
キャベツのザワークラウトから始まって
キュウリ
大根
セロリ
ミニトマトなど
色々あります
初めて挑戦しているミニトマトです( 大丈夫なんでしょうか・・・！？？ )
すごく水分が出ています
左が玉ねぎで右が大根です
大根はかなりの減塩タイプにしたので( 通常の半分程度 )
塩っ気は全くなく乳酸菌の酸味だけがあります
もう少し塩があっても良かったと思いました
色々勉強になります！
新しく漬けたキュウリです
きゅうりはすぐ漬かります
こちらはセロリです
セロリも早く漬かるし美味しいですよ
自分は塩分が気になるし
市販の漬物はどうもしょっぱいので
今まであんまり買う事がありませんでした
たまたま、乳酸菌発酵の漬け物を知って
今とてもハマっています
少しプレゼントするくらいなら
大丈夫なので
いつか常連のお客様や乳酸菌発酵に興味のあるお客様に
プレゼントしたいです( まだ未定です )
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