明日できるなら今日するな。 -47ページ目

食欲の秋♪

ドリンクセット.jpg
まだまだ残暑が続いていますが
私の食欲はすっかり秋模様です。
(一年中、食欲の秋だろっ!という噂もあり)

三越新宿ALCOT「Seattle Soupa! Chowder's」
パンプキン・チャウダー 単品600円
(今回はドリンクセットにしました)
具は…
食材名に疎い私はこういう時に困る。
えーっと、白い豆。いんげん豆?
緑の豆。枝豆?
人参。
それと南瓜。
あと、細かい野菜が入ってそうだけどよくわからない。
すんません、いい加減で。。
写真ではわからないけど、結構ゴロゴロ具が入ってます。
うーん。美味しい!!
いい匂いに釣られて入っただけあります。
南瓜のポタージュ大好き人間としては
もう少し濃厚だともっと感激!だったけど。

リクエストすると母が作ってくれるウチの南瓜のポタージュは、ご飯粒が少し入ってます。
とろみがでるのかな?今度聞いてみよー。
暖かいのは勿論、冷たく冷やしても美味しいです♪

冬休みに帰ったらまた作ってもらお~っと!
(って、夏休みがおわったばかりですがな!)

夏休みの想い出たち。

今年の夏休み、終わっちゃいました。。。


3泊4日の帰省で、短いなかにも想い出がいっぱいできました♪

会うたびピックリするほど成長してる甥と姪。

素敵なお店との出合いや、久しぶりに見る夕日。

のんびり、まったり、

お腹も心もふくれて帰ってきました。



甥(6年)と姪(1年)の運動会。2人とも頑張ってました♪

久しぶりに大声張り上げて応援しちゃいました。

親バカならぬ、叔母バカです。

運動会B 運動会A


小さなパン屋さん「モン・パン」。

写真撮っていいですか?に、快諾してくださいました♪

外観 パン達 モンパン店内


「海鮮市場」2Fレストランにて

~日本海に沈む夕日~

  子供の頃は毎日のように、夕日が海に沈むところを見に行ってました。

~イカスミソフト~

  見た目に反して、クリーミーで美味しかった♪

夕日   05-09-11_17-38.jpg


「夢の倶楽」で絶賛(?)販売中!

おしん人形。こ、こわい。でも似てる・・・。

05-09-10_15-19.jpg


風車。超巨大。

遠目にはいいけど、真下から見上げると

あまりの巨大さに身がすくむ。

風車


帰りの、いなほ号グリーン車内。

私のほかに誰もいない。静かすぎて、

見えない誰かが居そうで怖かった・・・

いなほ号


東京到着。

ただいま、ですっ!!

住宅街のパン屋さん

帰省4日目。最終日。

東京に戻る日になってしまった。
今回も美味しいものをたらふく食べたので、

戻ってから体重計に乗るのが怖い。

美味しかったものの中でも、超ヒットをご紹介。

美味しいパン屋さんがあるというので連れてってもらいました。
ふつ~の住宅街の一画で、
ふつ~の一軒家の庭に、
お店を出しました。って感じのパン屋さん。
とても小さくて可愛らしいお店です。
天然酵母、発酵バターを使い、
お母さんが一人でパン造りから接客まで!
種類は少ないですが、どれも美味しい♪
トマト生地パンにスコーン、クリームチーズパンに胡桃入りパン。
(正確な名前は忘れました。。。)
その中でもイチ押しは!!
ブリオッシュ!!!!!
ブリオッシュ全体.jpg

ブリオッシュ断面

美味し~♪
外はパリッと香ばしく中はしっとりフワフワで…。
味が濃い!バターが旨い!!
いままで食べたブリオッシュの中で1番です!
形も茸みたいでかわいい♪
今度は食パンを食べてみたいな。
でも、1日に2斤しか焼かないそうで、

よほどタイミングが合わないと巡り逢えないらしい。
予約すればいいのかな?

こんなに書いて

いまさら言うのもなんだけど、
このままヒッソリ営業しててほしいなぁー。
混んで手に入り難くなったら嫌だもん。
でも凄く美味しいから、言いたくてムズムズしちゃうのです。

ねぇねぇ、「モン・パン」って知ってる?って。

モン・パン看板

イカスミソフトクリーム?!

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帰省3日目。

「さかた海鮮市場」に行く。
ここは水揚げされたばかりの魚介類が並び、野菜や果物の直売もある。
前回来たときは、一口では食べ切れない特大の岩牡蠣を、その場で開けて貰って頬張った。
潮の味が口いっぱいにひろがり、新鮮な海の幸を堪能。

そして今回のお目当てはズバリ!
「イカスミソフト」270円!!
生臭くてたべれないんじゃなーい?
とおもいきや、以外と食べやすい!?
それどころか、ミルクが濃厚で、かなり美味しく戴きました。

イカスミ臭さを期待したら物足りないかもしれないけど、いい意味で期待ハズレなイカスミソフトでした♪
美味しかった!!

心臓の弱い方は見ないで下さい…。

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帰省2日目。
ケータイでの更新は勝手がちがうから、少々書きにくい。
改行とかマメに入れるようにしてるんですけど、
読みにくい所があったらゴメンナサイですm(._.)m

さて今日は、お土産を買いに「夢の倶楽」へ。
ここは、昔から米の貯蔵庫として使われている倉庫の一部を改装して造られた、食事処と土産物販売、展示館などが入った「物産館」です。
倉庫の名称(通称?) は山居倉庫。
倉庫といえど、建物の造りは立派に「蔵」です。
欅並木とともに、山居倉庫は昔から観光スポットとして知られています。

さて、今回のお土産は何にしようか…。
幻のもち米を使った、女鶴大福?
弁慶めし(焼きおにぎり)用の、弁慶味噌?
だだちゃ豆煎餅?
…あぁ迷う。

そこに、あるものを発見!!
「おしん」ご存知ですか?
涙なしでは見れないドラマです。
その「おしん」がそこにっ!!!
といっても人形ですが。

ドラマの中でもバリバリ不幸なんですが
人形もバリバリ不幸しょってます、って感じで…。
ちょっと怖い。。。

しかしこれは是非とも撮らねば!!
と、ケータイのカメラを構えるんだけど
何故かシャッターがうまく押せない。
何度か失敗したあとにやっと撮れたのがこの1枚だけ。
呪いか?!

ちょっと遅めの…

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夏休みです。

3泊4日で実家へ。
午前中、仕事をしてから東京駅へ。
平日なのに混んでるなぁ。

お土産は、塩瀬総本家の「兎薯蕷」。
創業655年の歴史があるお店なんだそうです。
皮が、やまといもをすりおろしたものでできていて、中は漉し餡。かわいらしい兎の顔が描いてあるお饅頭です。
もう一種類は抹茶餡のお饅頭。月に見立ててあります。
包んでもらう前に写真を撮ればよかった…。
また失敗しちゃった。

秋限定みたいなので、見つけたら是非食べてみてください。


そして、今は車中。
JR羽越線とき号に乗っています。
周遊切符なので、とき号はグリーン車に乗れるんです!
これって、普通に切符買うとき、教えて貰えないんですよね。
私は以前、普通車が満席だった時、JTBの方が教えてくれました。
それ以来ずっとグリーン。だって値段は同じなんだもん。

そんな訳で、今もまったりコーヒーなんて飲みながら寛いでます。
旅のおやつはスペインのクッキー「mini O2」。
なかなかおいしいチョコサンドクッキーです。

東京を出てから4時間半。
そろそろ駅に着きます。

懐かしい風景が見えてきました。

ただいま!!

上海のお土産って・・・

プリッツ百力滋と糖塔餅。.jpg

上海旅行のお土産♪

お土産の定番、特大プリッツ。
さすが上海!上海蟹風味です。
でも、上海蟹ってどんな味?
なにげに…蟹?って味がしたのでこれでヨシとしよう。

「プリッツ」が「百力滋」。

「グリコ」が「活力高」。

面白いですね~♪


そしてもうひとつ。
意味不明なフイルム包み。一見、きなこ餅?でも、まわりの白いのは砂糖?

その名も「糖塔餅」。
そーいえば、買ってきた本人が
「すごーく甘いものが欲しい時に20分くらいかけて食べるようなカンジィー♪」
なんて言って去って行ったっけ。
どれどれ?(ちょっとちぎってみる)
イヤーッ!?伸びるー♪ちぎれないーっ♪

        餅?
ようやく一口大に引きちぎると、恐る恐る口の中へ。
な、なつかしい...。

確かに甘~いが、昔ふうな甘さ。
砂糖がないので代用品で作りましたーって感じ。
感触は、柔らかいキャラメル。

飴菓子って言ったらわかりやすい?
さし歯、銀歯の人はお気を付け下さい☆


2つともペロツと戴きました♪
美味しかったし、楽しかった~!!

とんぼ玉、作ってみました。

とんぼ玉体験講座に行ってきました。

場所は府中本町イトーヨーカドー。

地下がカルチャーセンターになっていました。


根気のない私は、コースをとらず、

とりあえず1回やってみたくて体験講座へ。

先生は、とんぼ玉とステンドガラス(グラス?)を教えているそう。

講座が続いてちょっとお疲れ気味?

でも親身に教えてくれました。


直径約5、6ミリのガラスの棒を左手にもち、

強力な卓上コンロみたいなので熱しながら、溶けてきたガラスを、

右手でグルグル転がしている鉄の棒(竹串みたいなの。

この棒の太さがとんぼ玉の穴の大きさになる。)に巻きつけていく。


両手の状態が、漢字の「八」の字になって、腕が疲れる。

模様をつけたかったら、他の色ガラスとかをかさねていく。

形をととのえて出来上がり。


こうやって書いてるとちゃちゃっと作れそうだな~。

実際、私もやってみるまでは簡単なのかなー?なんて思ってたし。

でも、炎は熱いし、ガラスだから突然パキーンと弾けるし(爆発?!)、

ガラスはどんどん溶けてデロンデロンだし。

模様は思ったとおりについてくれないし。

汗びっしょり。


・・・制作途中を写真にとればよかった。。。後悔。


私は丸型と四角型をつくりました。(いびつだけど。)

そして、できあがったとんぼ玉はアクセサリーに♪

先生が用意してくれてたビーズやブローチセットで作ります。

とんぼ玉

左がヒモを通してつくったケータイストラップ。

右がブローチ。

写真粗くてごめんなさい。


楽しかった~♪

コースで通う勇気も根気も財力もないけれど

またやってみたいな~

つ、つぼみ?

トマトに小さくて黄色いつぼみができました。
(できました。っていうのは変?生えました、つきました、かな?)
まだ全長20センチ位なのにもう、つぼみって。早くない?


それもてっぺんに。

つぼみ
栽培1

いいのだろうか・・・。ちょっと不安。
プランターが小さくて根が伸びず、背が低いのかな~。
なにぶん初めての栽培なんで、よくわかりません。
でもまあ、このまま突き進んでみようかな、と。


トマトの実がつくのはまだまだなので(つくのか?)
はやく実がつくものを植えたくなりました。


で、「はつかだいこん」の種を植えてみました。

hatukadaikon
「はつか」で出来るから「はつかだいこん」。面白い。
種植えから一週間で、葉が二枚出てきました。

はつかだいこん
さすが「はつかだいこん」成長が早い。


収穫できる日が楽しみです。(できるのか?!)

ガレット…それは「そば粉のクレープ」。

新宿伊勢丹のBPQCカフェの「ガレット」です。


↓ノルマント(サーモンと玉葱。サワークリームがのってます)

ガレット1


↓プロシュート(生ハムと野菜がたっぷり!)

ガレット2


美味しい♪じつに美味しい♪
ガレットってそば粉のクレープってゆーから、
もっとクセがあるのかと思ってた。
ほんのり香ばしくて、かすかに甘味が。

プロシュートの上に散らしてあるチーズがまた旨い!
なんのチーズが聞けばよかった。後悔。


ガレットの専門店が原宿にあるそうです。
うーん、行ってみたい!
すっかりガレットファンになってしまいました。