住宅街のパン屋さん

帰省４日目。最終日。

東京に戻る日になってしまった。
今回も美味しいものをたらふく食べたので、

戻ってから体重計に乗るのが怖い。

美味しかったものの中でも、超ヒットをご紹介。

美味しいパン屋さんがあるというので連れてってもらいました。
ふつ～の住宅街の一画で、
ふつ～の一軒家の庭に、
お店を出しました。って感じのパン屋さん。
とても小さくて可愛らしいお店です。
天然酵母、発酵バターを使い、
お母さんが一人でパン造りから接客まで！
種類は少ないですが、どれも美味しい♪
トマト生地パンにスコーン、クリームチーズパンに胡桃入りパン。
（正確な名前は忘れました。。。）
その中でもイチ押しは！！
ブリオッシュ！！！！！

美味し～♪
外はパリッと香ばしく中はしっとりフワフワで…。
味が濃い！バターが旨い！！
いままで食べたブリオッシュの中で１番です！
形も茸みたいでかわいい♪
今度は食パンを食べてみたいな。
でも、１日に２斤しか焼かないそうで、

よほどタイミングが合わないと巡り逢えないらしい。
予約すればいいのかな？

こんなに書いて

いまさら言うのもなんだけど、
このままヒッソリ営業しててほしいなぁー。
混んで手に入り難くなったら嫌だもん。
でも凄く美味しいから、言いたくてムズムズしちゃうのです。

ねぇねぇ、「モン・パン」って知ってる？って。