こんにちわ、横浜で整理収納レッスンをしている川島マリです。
食品の買い置きに自分ルールを作っていますか？
スーパーへ行くと、特価という文字につい購入してしまいがちなのが乾物や調味料。
「すぐに使わなくても日持ちするから」と「必ず使うモノだから」という気持ちから無計画に購入しがちです。
キッチンが使いにくいとご依頼頂くと、過剰なストック品が一番の原因のお宅も多いです。
ストック品によって、キッチンの収納場所がパンパンになり、手狭になったキッチンが過剰な買い物のせいだとは気づいてない方が多いです。
まずは買い物の時点から気をつけなくてはいけません。
女性はストレス発散で買い物したくなりますが、洋服や自分のモノは理性で止められても食品関係に関しては絶対使うモノだからと気が緩んでしまいがち。
特にコストコや特価品には気をつけてください。
冷静になって家族で食べる量から、在庫の数を考えて購入しましょう。
日頃から、今使っているモノが３分の１に減ったら次を購入するなどルールを決めておくといいです。
我が家では・・・
①缶づめ
②お菓子・おつまみ
③麺・パスタ・マカロニ・春雨・お餅
④小麦粉・塩・砂糖・片栗粉・ホットケーキ粉・コーヒー・シリアルの在庫
⑤レトルト食品
と２４ｃｍの100均で購入した５つのカゴで管理しています。
このカゴに収まる量のみと考えて購入してますが足りなくて困ったことはありません。
④の粉モノは、容器に入りきれない量を袋のまま収納しているので、袋を使いきったら新たに購入すると決めています。
以前の私は無計画だったので、初めてコストコへ行った時なんて３万円近く買い物してしまいました(笑)
安く買えるというお得感やストレス発散の一時的な感情に流されないように、自分ルールを決めておきましょう♪