ﾟ)です
多良間島などの宮古では、お祝いごとなどの食卓にヤギ肉がのぼります
実際、前日にヤギの刺身を生涯初めていただき、めちゃくちゃ美味しいとはしゃいでいたのを恥ずかしく思います
こんな可愛い食用のヤギさんを見た後だと、きっと食べれなかったと思います。
スーパーにある魚や牛肉などあまり考えずに日常たべていますが、彼らの命をいただいているのだと、しっかりと学習しなければ…
話は変わりますが、今日は黒糖の再生プロジェクトの調整でいっぱい関係機関を周りました
沖縄電力の子会社のインデックス沖縄さん
それから
中小企業基盤整備機構
沖縄県庁
沖縄タイムズ
…などなど
皆さん、ご協力ありがとうございますm(__)m
余談ですが、ゆいレールから読売巨人のキャンプが見えました～
スゴイ盛況なようで経済効果は相当なもののようですね
ekoken
