大家好！
最近でもないですが、
知らない間に自分の好みの
ラーメン屋に生まれ変わっていました。
ど・みそKITTE丸の内店で
辛ネギチャーシューをトッピングした
味噌ラーメンを注文です。
ここ最近でも何度か訪問しています。
実際この祝日の翌日の
夜に訪問したので、
2日連続同じ店で同じラーメンを
食べていた感覚です。
同系列店は、
- つなぎ（恵比寿）
- 柿田川ひばり（恵比寿）
- 桜田みそら（五反田）
がありますが、つなぎしか
確認できていません。
この日が初めて好みのカスタマイズで
食べた時ですね。
2023年になってどみそには
殆ど寄っておらず、情報も
全然手に入れていなかったので、
まさか新しいメニューが出ているとは
思わなかったです。
本当はこの日が久々のど・みそ訪問ですね。
同類の他の店は白味噌が
まだ提供されていませんが、
白味噌よりは普通の味噌が好きですね。
まぁ、ど・みそ系は味噌ラーメンでも
味噌とは違う何かを感じるラーメンです。
これは美味しいとなったので、
普通にこれからもこのような店が
増えると良いですね。
2023年9月23・25日執筆