大家好!
 
先週末の飯を紹介しますが、
本当は食べたその週に
紹介したいのですよね。
しかし時間が確保できなくて
更新ができないのですよ。

 

 

そんな私の事情はもう終わりにして、

味噌のジョーの本店に行き、

味噌ブラックと辛ネギを注文!

 

労働は在宅勤務でしたから、

22時頃に地元の店に寄れました。

 

マー油と味噌、

辛さと葱が好みの私は

トッピングで辛ネギを入れるのです。

 

平日の訪問自体数年ぶりですが、

この日はいつも以上に

美味しく感じました。

 

時間の影響で具材に旨味が

集まっていたのかもしれませんが、

仕事終わりだからか

1週間の締めだからか、

最高の基部でしたね。

 

それに、最近は誰かを連れて

訪問していましたが、

今回は1人です。

久々の1人味噌のジョーも

空いている時でしたら

落ち着いて食べられて

最高でした。

 

あと、キャベツがいっぱい混入しており、

個人的には嬉しかったです。

毎回こうであってほしいです。

 

 

吃完了!

 

美味しさにKO

 

 

 

ちょっとだけ食事が

できなくなったと思っていたあの日、

しかしあれは一時的な状態でした。

多分そうです。

このラーメンを完食できたので、

もう治ったと思います。

 

 

 

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2026年9月29日執筆

大家好!

 

本日の一杯はコチラです!

 

 

限定味噌らーめんです。

「白味噌とこうじ味噌の

とかし味噌らーめん」

が正式なメニューらしいですが、

メニュー表には大きく

「限定味噌らーめん」と書かれていたので

そのままそう呼ばせてもらいます。

 

この店は味噌ラーメン専門店の

名に相応しい最高の店です。

味噌の美味しさを引き立たせた

ラーメンを提供してくれます。

 

普段は赤味噌でしょうかね?

多分それがメインですが、

暫く寄らないうちに

新しく数量限定のメニューがあり、

私もその1つを注文しました。

 

白味噌はですね、

ラーメンのスープにすると

ちょっと甘い感じがありまして、

店によっては「ちょっとな~」と

思う時があります。

しかしここは違いました。

白味噌でも美味しかった!

麴味噌が旨味を

更に引き立たせているとはいえ、

甘さをほんのり感じさせつつも

味噌の風味を目立たせ、

それが中太の麵と相性抜群で

とても美味しかったです。

 

あとはモヤシが入っていないのが

とても良かったですね。

私自身がモヤシ嫌いであることも

評価したポイントになりますが、

モヤシは塩味や刺激物に絡めたら

嫌な感じがしないのですよ。

甘みだとどうしてもモヤシ特有の

「無」が強く感じてしまうので、

これは具材のチョイスが良かったです。

 

そんなラーメンを提供してくれるお店は、

 

 

味噌ガッツです。

 

確か店主のワンオペだったと思うのですが、

厨房の奥にもう1名が立っており、

店主の妻なのでしょうか?

でも、会計の時は店主に対応してもらい、

ちょっとよく分からなかったです。

 

 

前回も数年ぶりでしたが、

今回も長期間訪問していませんでした。

忘れている部分が多いですが、

それでも料理の味は確かです!

それだけはハッキリと覚えていました!

 

 

 

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2026年9月26日執筆

大家好!

 

スシロー土浦店が

思いの外空いていました。

 

 

17時過ぎに入店しましたが、

いつもは待機必須の時間でありながらも

先日は颱風が来ることからなのか、

店が空いていました。

 

スシロー自体は嫌いではありませんが、

利用客が多すぎて食事まで

待機するしかなくなることから

殆ど寄ることはありません。

しかし以前の訪問から

そこまで時が経たずに再訪問とは

ちょっと嬉しかったですね。

 

 

このブログでは2023年が

最後の訪問になっていますが、

実はその後も1回訪問しています。

ブログの記事にはしていませんでした。

 

 

牛塩カルビ
は私の1番好きなメニューです。

 

 
クラシックプリンは美味しかったですが、
食感はねっとりした感じですね。
味は誰もが好むと思いますが、
食感は好みが分かれるかもしれません。
 

 

 

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2026年9月22・23日執筆