日本ワインの中でも北海道産のワインに注目が集まっています。
その中でも、いちばん注目されている余市町の隣の仁木町で、2025年7月13日（日）に開催された「ワイリングウォークフェスNIKI 2025」へ行って来ました。
北海道仁⽊町旭台地区の約1.7ｋｍの範囲に点在する各会場を徒歩で巡り、風景なども眺めながらワインとペアリングフードを楽しむイベントです。
北海道仁木町のワイナリーを巡る、おいしい１日。
NIKI Hills Wineryからスタート
晴天の中で仁木町のブドウ畑を歩きながら飲むワインはとても美味しかったです。
仁木町にも新しいワイナリーが続々と出来ているようです。
Domaine Blessへ
ゴールのドメーヌアルビオーズへ
北海道産のワインの多様性と、なかなか飲む機会のない仁木町のワインをたくさん飲めて楽しかったです。
天気も良く気持ち良く歩くことが出来ました。
来年もまた参加したいと思いました。