11月と言うと、日に日に気温が下がり、冬の足音が聞こえてくる頃。11月7日は立冬で、暦の上では冬の始まり。そう、もう冬なのだ。
東日本・西日本の平野部で冬の便りとも言えるのが｢木枯らし1号｣。木枯らしとは、晩秋から初冬にかけて吹く冷たい北よりの強風のことで、木を吹き枯らすということからきた呼び名だ。木枯らし１号は、立冬とだいたい同じ頃に吹くことが多いというのは面白い。まさに冬の使者！
ちなみに、凩（こがらし）という字は日本で作られた漢字で、風の省略形と｢木｣の二文字を結合して、それらの意味をあわせた会意文字と言われるもの。なんだか安易すぎる気がするけど、この漢字、なんとなく愛着が沸く。
それはさておき、この木枯らし1号、全国的なものではなく、東京と近畿地方しか発表されていない。何故なのかと思い問い合わせたところ、「ニーズがないから」とのこと。ふ～ん、そうかな？東海地方の人も、九州地方の人も、話のネタとしては有効なんじゃないかな。
そもそも、木枯らし1号の発表は正式な観測情報ではなく､季節現象としてお知らせしている情報らしい。｢木枯らし1号｣は気象庁が考えた言葉で､その言葉の歴史はまだ浅く､30年そこらだとか。それでも広く知られているのは日本人が季節ネタ好きだからかな。「梅雨入り・明け」「さくら開花」「春一番」……発表のたび、みんな大騒ぎ。そんな日本っていいな、って思う。
木枯らし1号の認定には、期間や気圧配置・風向風速に定義があり、条件がそろった風が吹かなければ、その年は発生なしということになる。惜しくも条件に届かず、木枯らし1号にもなれない風だってたくさんある。認定してもらえる風が一つも吹かない年はみんな落選。木枯らし１号がないのはなんとなく寂しいけれど、それでも確実に季節は一歩一歩冬へと近づいていくからご安心を。みなさん、冬支度は万全ですか？
世を席巻する“食べるラー油”の人気っぷり。私も、ご多分に洩れずハマっています。もし運よく店頭で見かけたら必ず入手するし、某チェーン店の“ラー油丼”だったり“ラー油バーガー”辺りにも目がない。
しかし、この存在は知らなかった。和歌山の「丸新本家株式会社」が開発したのは、“食べるしょうゆ”。『このもろみ うまいジャン』が、8月より発売されているらしいのだ。
この新食品、やはり今流行りの“食べるラー油”を意識しており、原材料はもろみ、ごま油、ガーリック、すりごま、ローストオニオン、唐辛子、ラー油。
同社オリジナルのもろみ味噌に、“辛味”をプラスして作りあげた。
それにしても、どんな味がするのだろう？
「辛味と甘みとにんにくの香ばしさが活きています」（同社・担当者）
正直、コメントを聞いても想像できるようなできないような……。実際に食べないではいられないので、取り寄せてみました。
ところで、どんな食べ方をしてみようか。『このもろみ うまいジャン』、オススメの食し方はあるのだろうか？
「ご飯や豆腐などに合います。また、炒めてもいいです」（同社・担当者）
あとは、“キュウリ”だとか“冷やうどん”とか……。要するに、何にでも合うようだ。せっかくだから、色んな食べ方をしてみよう！
まず、瓶のふたを開けると、思いっきり漂う“もろみ”の香り。ただ通常のもろみよりも、若干、中華寄りの雰囲気が。
そして、ご飯に乗せて食べてみた。感想は、もう完全にオカズ！ “食べるラー油”よりも1つ1つの固まりが大きいため、ご飯のお供として普通に成立している。例えて言うならば、焼肉屋でお肉をバウンドさせた白米。それを、お肉と一緒に口に入れているみたいな。
次に、豆腐にも合わせてみた。これも美味しい。ただ、固まりとして大きいだけに豆腐にしっかり馴染ませた方がいい。箸なりスプーンなりでもろみを擦り付け、「豆腐と“食べるしょうゆ”のハーモニー」を楽しんでいただきたい。でないと、豆腐と“食べるしょうゆ”を、ただ別々に食べてるだけになるから。
最後に、キュウリと一緒にいただいてみた。これは、自炊をしない不精の方に是非とも試していただきたい。生のキュウリにつけただけなのに、“香ばしく炒めたキュウリ”みたいな味になる。はっきり言って、病み付きです。
この『このもろみ うまいジャン』は、同社のホームページからか、または電話・FAXで注文を受け付けている。価格は、1瓶で530円（税込み）。
発売以来、反響もすこぶる良好で、お店には行列ができるほど。
「ごはんが止まらない！」、「色々ラー油製品が出ているけど、これは新しい」と、老若男女にウケているという。
前述の“自炊をしない不精の方”とは、まさに私のことなのだが、そんな私でも“食の幸せ”を今、噛み締めています。
しかし、この存在は知らなかった。和歌山の「丸新本家株式会社」が開発したのは、“食べるしょうゆ”。『このもろみ うまいジャン』が、8月より発売されているらしいのだ。
この新食品、やはり今流行りの“食べるラー油”を意識しており、原材料はもろみ、ごま油、ガーリック、すりごま、ローストオニオン、唐辛子、ラー油。
同社オリジナルのもろみ味噌に、“辛味”をプラスして作りあげた。
それにしても、どんな味がするのだろう？
「辛味と甘みとにんにくの香ばしさが活きています」（同社・担当者）
正直、コメントを聞いても想像できるようなできないような……。実際に食べないではいられないので、取り寄せてみました。
ところで、どんな食べ方をしてみようか。『このもろみ うまいジャン』、オススメの食し方はあるのだろうか？
「ご飯や豆腐などに合います。また、炒めてもいいです」（同社・担当者）
あとは、“キュウリ”だとか“冷やうどん”とか……。要するに、何にでも合うようだ。せっかくだから、色んな食べ方をしてみよう！
まず、瓶のふたを開けると、思いっきり漂う“もろみ”の香り。ただ通常のもろみよりも、若干、中華寄りの雰囲気が。
そして、ご飯に乗せて食べてみた。感想は、もう完全にオカズ！ “食べるラー油”よりも1つ1つの固まりが大きいため、ご飯のお供として普通に成立している。例えて言うならば、焼肉屋でお肉をバウンドさせた白米。それを、お肉と一緒に口に入れているみたいな。
次に、豆腐にも合わせてみた。これも美味しい。ただ、固まりとして大きいだけに豆腐にしっかり馴染ませた方がいい。箸なりスプーンなりでもろみを擦り付け、「豆腐と“食べるしょうゆ”のハーモニー」を楽しんでいただきたい。でないと、豆腐と“食べるしょうゆ”を、ただ別々に食べてるだけになるから。
最後に、キュウリと一緒にいただいてみた。これは、自炊をしない不精の方に是非とも試していただきたい。生のキュウリにつけただけなのに、“香ばしく炒めたキュウリ”みたいな味になる。はっきり言って、病み付きです。
この『このもろみ うまいジャン』は、同社のホームページからか、または電話・FAXで注文を受け付けている。価格は、1瓶で530円（税込み）。
発売以来、反響もすこぶる良好で、お店には行列ができるほど。
「ごはんが止まらない！」、「色々ラー油製品が出ているけど、これは新しい」と、老若男女にウケているという。
前述の“自炊をしない不精の方”とは、まさに私のことなのだが、そんな私でも“食の幸せ”を今、噛み締めています。
エキサイトニュースより
厳戒警備に「飛んで火にいるナントカ」状態だった!? 無免許運転で来月のサッカー・アジア大会(中国広州市)日本代表の座をフイにしてしまったのは、横浜F・マリノスのDF金井貢史(20)。この検挙劇、薬物事件で先月逮捕された田代まさし(54)と同じく、来月横浜で開催される「アジア太平洋経済協力会議(APEC)」の警備が発端となっているというのだ。
「スポンサーの親会社・日産自動車の幹部はカンカンでしたよ。自動車会社のイメージ大失墜ですからね。球団トップ以下数人を監督不行届きで減給処分とするなど対応は早かったんですが、今後、金井本人のダメージははかり知れません。長期謹慎が明けても試合には出してもらえないでしょうし。レンタル移籍か、最悪放出ということになるのでは」と話すのはJリーグ関係者。
金井は今月18日深夜、横浜市内の交通検問で無免許運転が発覚、神奈川県警横浜水上署に検挙されたが、捜査関係者に近い筋はこう明かす。「署は検問場所を明かさなかったけど、いつも検問やっているような場所ではなかったようだね。テロ警戒中のAPECの厳重態勢がなければ、たぶんやっていなかったんじゃないかな」
田代被告も、先月16日深夜に逮捕されたのは同じ横浜水上署管内。前出の近い筋は言う。「山下公園近くの大型駐車場にクルマを停めてクスリやってたところを職務質問されたんだけど、あそこは普段警官が立ち入る駐車場じゃないんだよ。APEC警備で派遣された福岡県警の警官が『たまたま』居合わせたらしい」
厳重警備が思わぬ結果を生んだというわけか。テロ対策で日本中から警察官が首都圏に集結している厳戒警備は来月14日まで。まだまだ、超有名人の思わぬ逮捕劇があるかもしれない。
「スポンサーの親会社・日産自動車の幹部はカンカンでしたよ。自動車会社のイメージ大失墜ですからね。球団トップ以下数人を監督不行届きで減給処分とするなど対応は早かったんですが、今後、金井本人のダメージははかり知れません。長期謹慎が明けても試合には出してもらえないでしょうし。レンタル移籍か、最悪放出ということになるのでは」と話すのはJリーグ関係者。
金井は今月18日深夜、横浜市内の交通検問で無免許運転が発覚、神奈川県警横浜水上署に検挙されたが、捜査関係者に近い筋はこう明かす。「署は検問場所を明かさなかったけど、いつも検問やっているような場所ではなかったようだね。テロ警戒中のAPECの厳重態勢がなければ、たぶんやっていなかったんじゃないかな」
田代被告も、先月16日深夜に逮捕されたのは同じ横浜水上署管内。前出の近い筋は言う。「山下公園近くの大型駐車場にクルマを停めてクスリやってたところを職務質問されたんだけど、あそこは普段警官が立ち入る駐車場じゃないんだよ。APEC警備で派遣された福岡県警の警官が『たまたま』居合わせたらしい」
厳重警備が思わぬ結果を生んだというわけか。テロ対策で日本中から警察官が首都圏に集結している厳戒警備は来月14日まで。まだまだ、超有名人の思わぬ逮捕劇があるかもしれない。
エキサイトニュースより