お店でセミドライトマトの料理がおいし過ぎて家で自家製
セミドライトマト、作りました
オーブンで加熱することで、トマトの水分が飛び、旨みが
凝縮。食べるすんげー甘い。トマト好きの私にとっては
たまらんです!
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作り方は簡単♪ミニトマトをヘタを除き、2等分に切る。
塩を振り10分間おく。(ミニトマト1パックに対して塩ふたつまみ程度)
塩をふりかけて置いておくと水分が出るので軽くクッキング
ペーパーで軽くふく。
140℃予熱しておいたオーブンに入れ、40分焼く。
パスタや、サラダ、オムレツに入れると合いますよ♪
今日もランニング頑張りましたー!昨日も同じ所ランニングしてるのに
このバラ庭園に気がつかなかった~
カメラ撮っている人がいるくらいきれいなバラ園。
バラは花の王様だね。美しいです。
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