うつわひとつでちがうんです～！

こんばんわ

小久慈焼で楽しむ発酵料理教室のしもだけのぶこです

我が家はほぼ小久慈焼をつかっていますが、他のうつわもたくさんあって、組み合わせを楽しんだりしています。

普段着のパスタも、お気に入りのうつわで食べれば格別ですよね

ゴーヤと生ハムのパスタは塩麹で味付けです



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岩手初の日本酵素マイスター認定トレーナー/発酵料理研究家