こんにちは☀︎
おうちのキッチンから麹でみんなを幸せに…♡
麹マスター おりえです☺︎
今日は昨日に引き続き，
甘酒
のお話♡
手づくりのメリットを簡単にお伝えします！
義母の作った甘酒が美味しくてハマった甘酒…
今では麹から手づくりしているので，
甘酒ももちろん手づくりしているのですが♡
麹に出会うまでは，市販のものを購入していました！
市販の甘酒，もちろん美味しいものもあるのですが，
わたしにはどうも甘さが強くて…（´-`）.｡
砂糖や食塩が添加されているものもあるんですよね
手づくりだと，
お砂糖やお塩も無添加♡
さらに，もととなる麹の種類を変えれば，
お好みの甘さに…♡
麹の種類…？
どういうことかと言うと…
こちらをご覧ください☟
どちらも，手づくり甘酒♡
上の白い甘酒は，
『黄麹菌』をまぶして作った麹の甘酒
下の黒っぽい甘酒は，
『黒麹菌』をまぶして作った麹の甘酒
黒麹…
見たこと，食べたことありますか！？
こちら，甘酸っぱいお味でとっても美味♡
美味しいだけじななくて，栄誉も豊富！
酵素の量は，白い甘酒の約4倍とされていて，
更にクエン酸も豊富なので筋肉疲労に
効果てきめん！
お疲れのあなたに最適♡
（麹クリエイター限定の黒麹甘酒ケーキ♡
甘酒でスイーツも出来ます♬）
甘ったるくなく，サッパリ甘酸っぱいので
甘酒が苦手な男性も好きなお味だと思います♡
ちょっと食べてみたくありませんか？？♡
甘酒食べ比べも出来るレッスンも準備中なので，LINE@やメルマガをぜひチェックしてみてください♡
インナービューティー豆知識を明日配信いたします☺︎
話題の腸活，腸内環境の観点からお話します♬
腸内環境と病気の深い関係も明らかに…！？
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麹クリエイター7期のレッスンを担当します♡
麹クリエイターを取得すると…
❤︎おうちで麹を手づくりすることができる
❤︎美味しい麹で簡単にお料理の腕がアップする
❤︎大切な人の健康を守れる
❤︎毎日のごはんが，家庭の味・おふくろの味になる
❤︎麹を常備して時短ごはんを作れる
❤︎市販品に頼らない，自家製調味料が簡単に作れる
❤︎自家製麹化粧水で美肌が叶う
❤︎腸内環境が整い，便秘が改善される
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…などなど，毎日の生活も豊かになり，
麹をお仕事にも出来るようになります♡
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