卵焼きに、海苔を入れてみた。いつもネギをいれたりしていたので目先を変えるのもいいなと。
レタスをくぼませてつくった小皿には、ほうれんそうと玉ねぎのバター炒めバルサミコ酢（赤）和え。
三角形のソース入れには Sesamidressingがはいっている。
上からは見えにくいけど、卵焼きの下にはブドウ、ブルーベリーが入っているし トマトの下には半分に切った温州ミカンがひそんでいる。
ラディッシュのリンゴ酢漬けは、酸っぱいので 健康にいいし、りんごやミカンやトマトは 酸っぱいし果糖は少ないからどんどん入れることにした。（いちごやバナナは甘いので気を付けないと）