２月の練りきり体験教室のお知らせ

片岡です、

今日は風が冷たかったですね〜。

風が強くて、かぼそい私の体が

風で吹き飛ばされそうでした。

（嘘です、肥えてる腹のおかげで

ちょっとやそっとの風じゃあビクともしません^^v）

寒くて足が凍りそうになりますが、

大寒（1/20)から立春(2/4)までが一番寒いそうなので、

厳しい寒さももうすぐ和らぐことになります。

さて、

２月の練りきり体験教室のお知らせです。

今回作っていただくのは、

「桃の香」と「ひとひら」になります。

「ひとひら」

「桃の香」

「ひとひら」は儚げな感じのする、

淡い桜の花びらのお菓子。

「桃の香」は緑のきんとんに

ピンクの羊羹を絞って

木に桃の果実がなっている様子に見立て、

中あんにはピーチ酒入りの桃あんを入れました。

もう直ぐやってくる暖かな春に想いを馳せ、

ひと足先に綺麗な花を咲かせましょう！

２月の体験教室のお申し込みはこちら

皆さまのご参加をお待ちしています。

。

＜1月25日＞

＜1月26日＞

＜1月29日＞