危機をチャンスに変えたきっかけ ②
1953年(同28年)に学会に入っていた宮西の両親は、学会活動に励みながら、露地野菜も取り入れ、休みなく働いた。しかしうまくいかなかった。宮西は、思い切って肉牛の飼育ができないか、と考えた。
「肉の消費は今後必ず増えるはずだ、と予想したんです。家族で話し合い、私はそれまで勤めていた農協を辞めて、両親と一緒に牛の飼育を始めました」。
「牛については『モーと鳴く』ことくらいしか知らない」という、ずぶの素人からのスタートだった。牛舎を作り、飼料を工面するため、水田を担保に入れた。エサの与え方、カロリーの計算、病気の治療・・・・・不安を打ち消すために、必死で勉強を重ねた。
1年が経った。どの牛も、他の農家の牛より一回りは痩せていた。
2年目には7頭も死なせてしまった。
「どうしても病気や体調不良を見つけるのが遅れてしまった。風邪や肺炎を見つけてやっとの思いで治しても、肉がつきませんでした」。
3年目。家族にとって背水の陣ともいえる年に、「学会本部で農村部の会合がある。全国から集まる」と連絡があった。それが第一回の農村部勤行会だった。
「あの先生との出会いこそ私の転機です。『絶対にこの場所で結果を出す』と誓いました」。
宮西は唱題を重ねるうちに「一つの単純なこと」に気づいたという。
「それまでは『どの牛も同じや』と思っていたんです。通り一篇で仕事をやろうとしていた。でも『牛は生き物なんや。一頭一頭、違う。よく知ってあげないといかんのや』と気づいたんです」。
仕事の姿勢が少しずつ変わった。朝、牛舎に入ると「おはよう」「元気か」と一頭ずつ丁寧に声をかけた。妻の英子(支部副婦人部長)は牛舎のすべての牛がエサを何キロ食べ、何キロ残したかを記録し続けた。
「これを一日も欠かさず365日繰り返すと、顔色、毛のツヤ、食べたエサの量を見れば牛の体調がわかるようになりました」。
すべての牛の体調が安定するまで10年ほどかかった。
1991年(平成3年)、肉牛の輸入が自由化され、業界に激震が走った。撤退する同業者もいたが、宮西は自由化をチャンスととらえ、逆に牛舎を増やした。新しい糞尿処理施設も早々に導入した。現在は3ヘクタールの水田と150頭の肉牛飼育を営む。昨年、県の肉牛経営者協議会から「肉質優秀者」の表彰を受けるまでに成長した。
自治会の区長や営農部長、共済組合の評価委員なども務め、地域にとってなくてはならない存在になっている。
「今は、牛舎にいる150頭の顔を見分けられますよ」と宮西夫妻は語る。