☆トマトカレー<無水>☆

旦那の実家からトマトが大量に届いたから使ってみた

-材料-

肉(何でも)

じゃがいも  3個

人参  1本

玉ねぎ 2個

トマト   2個

にんにく、しょうが 

コンソメ 1個

カレールー

1.野菜は適当な大きさに切って、浄水につけておく。(トマト以外)

2.4LシチューパンをIR8で熱し、肉を入れてフタをして10数える。

3.フタを開けて、ルー以外の残りの材料を全て入れてフタをする。

4.フタがカタカタしたらIR2で20分くらい。

5.ルーを入れて完成☆

うん

完成品を写真撮るの忘れました(笑)

ルーを入れる前に離乳食に取り分けできます

もちろん重ね調理

材料ほぼ一緒だから肉じゃがみたいに味付けてもおいしいよ

北東北制覇とか(笑)

みなさまGWをいかがお過ごしですか

我が家は秋田県から青森県まで北東北をめぐってきました

IN秋田

29日～1日までは母さんの実家へ

姉夫婦も来て、総勢14人でワイワイガヤガヤ

30日は料理会

・ポトフ

・温野菜

・卵豆腐

・山菜のてんぷら

・豚の角煮

・バナナチョコレートタルト

酒飲み大人はてんぷらが油っこくないと大好評

角煮も短時間でめちゃ柔らかくなるからビックリしてた

子どもたちにはポトフとタルトが好評

どちらもあっという間に完食

次の料理会は姉の旦那の実家です

IN青森

1日～3日までは旦那の実家五所川原市へ

さすが青森めちゃ寒かった

風強いし

旦那の実家、男4人兄弟で孫も男の子だから、女の子の我が家のチビーズは貴重な存在

お義父サンもお義母サンもメロメロでした

そして行ったついでに浄水器のフィルターを交換したんだけど

これがまたビックリ

右側が古いフィルターこんだけ汚れるって

みんなかたまりました

秋田から盛岡→青森ってカナリのハードスケジュールでしたが

チビーズも元気にいっぱいでよかった

母もむったり運転だったけどXS飲んで乗りきりましたよ

さ、洗濯ほさないと