ご機嫌にすごす♪

この夏

トウモロコシご飯の登場が多すぎて（笑）

次男から、

そのまま食べたいな～と

リクエストがありました。

なので、昨日は蒸して食べたのですが

トウモロコシのひげは捨てずに使います！

ひげには

身体のいらない水分を出してくれる効能があります。

今も湿気が多い日があり、

身体に湿気をためていると

空気中の湿気を取り込みやすくなってしまうんです。

湿気を取り込みたくない私は

ひげをお茶パック入れて

お米と一緒に炊いています。

ハトムギも一緒に。

（ハトムギについてはまた書きますね）

炊飯器から出る蒸気からは

だんだん

ひげの香りがしてくるんです！

ひげのエキスが出てる、出てると

キッチンに居ながら一人でご機嫌に♪

心と身体は繋がっているので

気分がいいと

内臓もご機嫌になって動いてくれるんです。

ちょっとしたことでご機嫌になれて

私って幸せだなぁ～って思います。

もともと食べることは好きでしたが、

薬膳を学び、効能を知ってからは

自分のための食事となって

食べることがさらに好きになりました。

食べ過ぎ注意ですね（笑）

ひげを一緒に炊いていることは

家族には言っていませんが

何も言われないので

続けます♡

とうもろこし♡

薬膳を勉強しだして

大好きになりました♡

薬膳ではトウモロコシは、

消化吸収システムを元気にしてくれたり、

身体のいらない水を外にだしてくれる

効能があります。

トウモロコシのヒゲにも

いらない水をだしてくれる効能が！

私のような(うちは家族全員...)

水が溜まりやすいタイプにピッタリ‼︎

この夏何本食べたかなぁ〜

ちょっと離れたJA産直の

トウモロコシが本当に美味しくて、

トウモロコシを買うために

通っていました（笑）

トウモロコシご飯にしたり

蒸し物にしたり。

少し前から

産直の売り場で見かけなくなり、

また来年かぁ〜と思っていたら

ふらっと寄ったスーパーに

ふっくらした粒のトウモロコシが！

久しぶりのトウモロコシ♡

美味しかったです。

家族全員大好きです(^^)

そうだったのね〜！

綺麗なセロリ発見！

セロリの香りが好きなので

綺麗なセロリに出会うと

必ず買います♡

なので今日のメニューはキーマカレー！

またカレー？と言われそうですが（笑）

キーマカレーに

みじん切りにしたセロリを入れています。

「俺、この匂い好きやわぁ」

春先、セロリを切っていると

キッチンに寄ってきて

長男が言いました。

「そうやんな〜！

   いい匂いやんな〜！」

と返事をしましたが

ん？

いい匂い？

ってことは...

ストレスあんの？

と心配になり

「どうしたん？何かあった？」

と聞くと

「別に」

との返事でした。

薬膳ではセロリは

高ぶっている気持ちを落ち着かせる

うつうつしたものを流し、巡りをよくする

という効能があります。

長男はこの春から高校生になり

新しい学校

新しい友達

新しい部活

と初めての環境に身を置いています。

あまり口に出すタイプではないので

気づきませんでしたが

頑張ってるんやなぁ〜

と思い

お小言を減らして...

できればやめて...

見守る！

と決めた時でした。

このように気づけたのも

薬膳を学びだしたおかげです。

今日、次男に

セロリを香ってもらったら

ウワ〜っとへんな顔（笑）

ストレスなし！

良かった♡