この夏
トウモロコシご飯の登場が多すぎて(笑)
次男から、
そのまま食べたいな~と
リクエストがありました。
なので、昨日は蒸して食べたのですが
トウモロコシのひげは捨てずに使います!
ひげには
身体のいらない水分を出してくれる効能があります。
今も湿気が多い日があり、
身体に湿気をためていると
空気中の湿気を取り込みやすくなってしまうんです。
湿気を取り込みたくない私は
ひげをお茶パック入れて
お米と一緒に炊いています。
ハトムギも一緒に。
(ハトムギについてはまた書きますね)
炊飯器から出る蒸気からは
だんだん
ひげの香りがしてくるんです!
ひげのエキスが出てる、出てると
キッチンに居ながら一人でご機嫌に♪
心と身体は繋がっているので
気分がいいと
内臓もご機嫌になって動いてくれるんです。
ちょっとしたことでご機嫌になれて
私って幸せだなぁ~って思います。
もともと食べることは好きでしたが、
薬膳を学び、効能を知ってからは
自分のための食事となって
食べることがさらに好きになりました。
食べ過ぎ注意ですね(笑)
ひげを一緒に炊いていることは
家族には言っていませんが
何も言われないので
続けます♡
