食べるラー油

食べるラー油、流行ってますね。
桃屋のラー油は食べたことがあったのですが、
気付くと膨大の種類のラー油が.....
食べるラー油レシピも、いろんなところからでていて、ちょっとビックリです。
じゃあつくってみようかと、主人とつくってみました。


私が参考にしたレシピはこちら。
All Aboutで紹介されているレシピです。
http://allabout.co.jp/gm/gc/23589/

唐辛子粉を結構使います。
韓国料理っぽい....

結構たくさんできました。
保存ビンで、常温で一ヶ月もつそう。

桜海老がきいてます！
桃屋のラー油は桜海老入ってないんじゃないかな？
あと、主人が唐辛子多めにしたのもあるかも、ですけど、
じわじわ辛い！です。おいしかったですよ～

他の食べるラー油も、いろいろ試してみたいです。
が、やっぱり太りますよね...
ご飯食べたくなっちゃいますしね。
悩ましいです...

タイム

ハーブ好きのわが家。
料理にドライハーブをよく使ってましたが、
やっぱりフレッシュハーブも最近頻繁に出番があります。
ハーブの植木鉢を家においてる方、多いですよね？
私も...とおもいつつ、
小さなサービスバルコニーしかないわが家で育つのか？？と思い悩んでました...
が、FLOWER MUJI で安くなっているのを発見。
あまりの元気のよさに、購入しちゃいました。
「タイム」です。

サービスバルコニーはやっぱり環境がわるいので....
換気用に昼間開けている窓の近くにおいてあります。
東に面した部屋なので、昼前まではたっぷり陽射しがあるし、
結構いけるかも？

ぱっと眼に入ると、グリーンが鮮やかで、
料理用として購入したのに、観賞用としても楽しませてくれます。
これで、（ピニールポットで）300円です。安いですよね？
この勢いで、他のハーブも買っちゃおうかな。

HPができました

ちょっと宣伝です.....
ようやくHPができました～

http://www.seets.net/


改めて簡単に自己紹介しますと....
山代悟氏（ビルディングランドスケープ）の設計事務所で

http://buildinglandscape.com/blog/index_flash.html

４年と少し勤めた後、独立して建築設計事務所(seets/シーツ）を立ち上げました。


友人のユニティデザインさんと、事務所をシェアしたり、
プロジェクトによっては一緒に仕事をしたりしています。

http://unitydesign.jp/

建築物から、内装設計、リフォーム、カグの製作までやってます。

まだまだ独立してからの案件が少ないのですが、
その分丁寧に対応していきたい、と考えています。


HPをつくるにあたって、
私のとろとろとした作業に、温かくつきあってくださった
ウェブデザイナーの方、ホントに感謝しますo(^-^)o



どうぞよろしくお願いしますm(_ _ )m