食べる旅 京都 ①

25日(月)休みが取れない長女以外の４人で

お出掛けしました

向かうは、去年の11月に出来たばかりの

京都最大級お菓子ミュージアムの

atelier京ばあむ

アトリエ京ばあむ｜京ばあむブランドサイト

京都の大人気お土産｢京ばあむ｣の製造過程を

見学したり、バウムクーヘンのカフェを

楽しめる場所です

建物入ると

とっても落ち着いた商品売場

他では見たことない商品が沢山です

チョコレートとのデコレーションばあむや

ほうじ茶味のバウムクーヘンや

粒あん入りまであります

冷蔵品もあって、真っ先にここ来たから

この先まだ回るため買えず残念…

このケーキみたいなバウムクーヘンとか

最高やん

こんな夢のような一本焼きまでありました

初めて見たほうじ茶バウムクーヘン

妹と我が家に買って、いつもの抹茶味も

家用に買いました

(いつもの抹茶味も、箱は、

アトリエ京ばあむオリジナルです❤️)

一階にはトイレもあり、可愛い

こんな階段をのぼると

京ばあむが出来るまでの説明が

可愛らしいイラストで説明してあったり

実際の芯を展示してあったりします

あの一本から19個の京ばあむが出来るって

うんうん、いつもこんな感じで入ってるわ

続いて実際に作ってるところを

見せて貰えます

機械で均等に焼いたりコーティングしてて

こんな幸せ空間もあって

散々機械なのに、最後の19等分は

手作業なんや…とビックリ

とんでもない早さで箱詰めされてて笑えた

これを抜け上に行くと

お待ちかねのカフェ～

苺のプレートも気になるけど、ここはやはり

朝焼きの京ばあむ

ドリンク、こんなイチゴもあるやん

子供達は勿論これ

ひゃ～幸せ

私はほうじ茶ラテと

子供達のいちごミルク

これ凄く美味しかった

お値段ちょっと可愛くないけどね

(次は長女も一緒に行こうって話になって…

更に高くなるよねww)

苺を自分で摘んで、プレート作る

体験コーナーもありましたよ

買った抹茶の京ばあむと

ほうじ茶の京ばあむ、どちらも

家族皆で美味しくいただきました

今度は５人で行こう～のアトリエ京ばあむ

美味しかったね～と、次に向かいました

続く